要问明虾[明虾(Penaeus chinensis)，又称中国明对虾、东方对虾、明虾，属节肢动物门（Arthropoda )，甲壳纲(Crustacea )，十足目(Decapoda)，对虾科(Penaeidae)对虾属（Penaeus)，一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。]是淡水[淡水即含盐量小于0.]养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]还是海水[海水是流动的，对于人类来说，可用水量是不受限制的。]养殖？据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]明虾主要生活在浅海[浅海就是水深小于500米的区域。]泥沙[泥沙，是指在土壤侵蚀过程中，随水流输移和沉积的土体、矿物岩石等固体颗粒。]层，春季[四季之一。]洄游[洄游（migration）是鱼类运动的一种特殊形式，是一些鱼类的主动、定期、定向、集群、具有种的特点的水平移动。]产卵[产卵指卵生动物将卵从母体中排出的过程，这里是指广义的卵，包括受精卵、未受精卵以及包在卵膜内的初期胚胎。]，所以是海水养殖的。明虾也叫做东方对虾[对虾（Penacus orientalis），学名东方对虾，又称中国对虾、斑节虾。]、对虾、中国对虾，其肉质[肉质是牡丹的一种，分布于秦岭和大巴山一带。]肥厚[词语，(1).谓食物肥腴丰厚。]，味道鲜美，富含丰富的蛋白质。其体内还含有虾青素，广泛用于化妆品[根据2007年8月27日国家质检总局公布的《化妆品标识管理规定》，化妆品是指以涂抹、喷洒或者其他类似方法，散布于人体表面的任何部位，如皮肤、毛发、指趾甲、唇齿等，以达到清洁、保养、美容、修饰和改变外观，或者修正人体气味，保持良好状态为目的的化学工业品或精细化工产品。]、药品[根据《中华人民共和国药品管理法》第一百零二条关于药品的定义：药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。]中。