要问单胃[哺乳类中，肉食性与杂食性动物的胃呈简单的囊状，叫做单胃！…]畜禽[畜禽指可供发展畜牧业的牲畜，家禽等，是人类主要的动物蛋白来源。]有哪些[哪些 解释： 1.]？据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]单胃畜禽指集体[集体是一种组织形式团体，具拥有一定的活动范围，共同的经济基础、思想基础、政治目的和共同的社会利益。]只有一个胃腺[胃粘膜上皮凹陷而形成的腺体及其分泌的消化液。]的动物，常见[[释义] （动）经常见到。]的有猪、鸡、兔子、鸭子、鹅等。单胃禽畜[禽畜是一个汉字词语，意思是禽兽牲畜。]的胃部结构比较简单，唾液[唾液是一种无色且稀薄的液体，被人们俗称为口水、哈喇子，虽然在古代被称为“金津玉液”，现代却向来给人有不洁不雅之感。]和饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]在口腔[口腔（oral cavity）是消化道的起始部分。]中的接触是碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]进入消化[动物或人的消化器官把食物变成可以被机体吸收养料的过程；食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质，在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程，叫做消化。]道化学[化学是自然科学的一种，在分子、**层次上研究物质的组成、性质、结构与变化规律；创造新物质的科学。]消化的开始。