要问苜蓿[苜蓿是苜蓿属（Medicago）植物的通称，俗称金花菜，是一种多年生开花植物。]草种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]技术和方法，据悉选择土层深厚疏松、排灌方便、中性或微碱性土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]地块种植苜蓿草，耕深15厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]，亩施人畜粪尿1000千克[千克(符号kg)为国际单位制中度量质量的基本单位，千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。]作为基肥，做高20厘米、宽1.5米的畦。清洗、晾晒种子后用根瘤菌[与豆科植物共生，形成根瘤并固定空气中的氮气供植物营养的一类杆状细菌。]进行拌种[拌种指的是在播种前将种子与农药、菌肥等拌和。]。春播[春播，春季播种，春播作物。]时间为春季3月底[月底： 一个月的最后几天。]至4月初[一个月分为月初、月中、月末。]，秋播[拼音qiūbō 注音ㄑㄧㄡㄅㄛ基本解释◎秋播qiūbō [autumnsowing;fall-sow]秋季播种词性动词-qiubo
]时间为8月底至9月初，条播行距30-40厘米。后期加强浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]、排水[排水是指人为控制水的流向，人工排水。]和病虫害[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]防治[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]管理，适时收割。
一、选地整地
选择土层深厚疏松、排灌方便，PH值在6.5-7.5之间的中性或微碱性土壤地块种植苜蓿草，不建议在黏土上进行种植。苜蓿草为浅根性作物，需要耕深15厘米左右，结合耕翻每亩施入人畜粪尿1000千克作为基肥，并做成20厘米高畦，畦宽1.5米，以利于排水，然后整平畦面，就可播种[播种，作物栽培措施之一。]。
二、种子处理
种子经过清洗，晒干，净度达到90％时才能进行播种；播种前用适量农药、除草剂、根瘤菌等拌种，避免苗期病虫害，其中使用根瘤菌拌种产量可通过20％以上。
三、播种时间与方法
1、以春播和秋播效果最好。春播时间为春季3月底至4月初，此时土壤湿度大，易获全苗，不建议过晚播种，因为过晚正逢春旱，出苗困难。秋播时间为8月底至9月初，此期土壤墒情好，温度适宜，杂草长势减慢，播种成功率最高。不论什么时候播种，均应结合下雨或灌溉进行。播后镇压有利种子发芽。
2、条播行距30-40厘米，播种深度视土壤种类和干湿程度而定，沙质土3-4厘米，黏土为2厘米，湿土浅播，干土稍深。亩播种量[播种量是单位面积内所用种子的数量。]应随季节而定，一般早秋、晚春播种时，气温较高，土壤干旱，出苗率低，亩播种量要多，每亩用种40-50千克；晚秋、早春播种，每亩用15千克，盐碱地用量适当增加，干旱地区因水分不足，用量适当减少。
四、后期管理
1、浇水与排水
刈割后，视干旱情况，适时浇水，对新种的苜蓿保苗浇水时，须在幼苗长出3片真叶，株高5厘米以上时进行。雨季低洼地应注意及时排除田间积水。
2、病虫害防治。
生长4年以后，苜蓿的病虫害较多，可用药剂、提前刈割、摘除病叶等方法防治，但根本的防治措施在于选用抗病品种及播前药物拌种。
五、收割
苜蓿每年可刈割3-5次，苜蓿从始花期到盛花期约为7-10天，第一次刈割在始花期最适宜，此时蛋白质含量最高，间隔30-40天割一次，刈割时留茬5厘米左右。