要问太湖[太湖，位于中国江苏和浙江两省的交界处，长江三角洲的南部，古称震泽、具区，又名五湖、笠泽，是中国五大淡水湖之一，界北纬30°55’40″~31°32’58″和东经119°52’32″~120°36’10-taihu]猪能长多大，优缺点分析，据悉成年太湖公猪一般能长到150-200公斤左右，母猪[在猪类中，产过仔的任何年龄的雌性猪被称为母猪。]则一般能长到150-180公斤左右。太湖猪的品种较多，以梅山猪、枫泾猪和嘉兴黑猪[黑猪在中国已有近五千年驯养史，济南南部山区舜耕一带的九重天豢龙岩遗址和今济阳徒河流域都是上古畜牧业养殖的重要传承地。]为例，当梅山猪的体重[体重body weight为 *体或穿着已知重量的工作衣称量得到的身体重量。]处于25-90公斤时其日增重[在学理上增重与增肥的意义并不一样。]为439克左右；枫泾猪的日增重一般为332克左右；嘉兴黑猪的体重处于25-75公斤这个阶段时其日增重为444克左右。
一、太湖猪能长多大
一般情况下，成年太湖公猪能长到150-200公斤左右，成年太湖母猪则能长到150-180公斤左右。太湖猪是一个统称，它的品种较多，其生长速度也各有不同，以梅山猪、枫泾猪、嘉兴黑猪为例，当梅山猪的体重处于25-90公斤这个阶段时其日增重为439克左右，每公斤增重所消耗的精料[精料是词语，拼音jīngliào，释义为精细的饲料。]为4公斤左右、青料为3.99公斤左右，折合消化能为12.34兆卡；而枫泾猪的日增重一般为332克左右，每公斤增重所消耗的精料为3.34公斤左右；嘉兴黑猪的体重处于25-75公斤这个阶段时其日增重为444克左右，每公斤增重所消耗的精料为3.82公斤左右、青料为0.21公斤左右，折合消化能为10.84兆卡，消化的粗蛋白为437克。
二、太湖猪优缺点分析
1、优点
（1）太湖猪的繁殖性能较高（尤其是二花脸[“副净”的俗称。]猪、梅山猪），其初产时的平均产仔数为12头左右，经产母猪的平均产仔数为16头以上，若母猪产过3胎以上，则之后每胎可产20头左右的猪仔，优秀的母猪更是每窝可产仔26头左右，甚至还有过达到42头的记录。
（2）太湖猪的遗传性能比较稳定，它与瘦肉型猪种结合杂交[杂交（hybridization；cross；crossing）定义：两条单链DNA或RNA的碱基配对。]的优势较强，目前太湖猪常用作长太母本（长白公猪与太湖母猪杂交的第1代母猪）开展三元杂交。
（3）太湖猪的肉质较鲜美且较独特，其胴体的瘦肉率[瘦肉率就是指猪含有的瘦肉量，瘦肉在整个中所占的比率。]为38.8%-45%，肌肉的PH值为6.55，肉色评分接近3分；其肌蛋白的含量为23%左右，氨基酸的含量（天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、蛋氨酸、苏氨酸）要比其它品种高；其肌间脂肪的含量为1.37%左右，肌肉大理石纹的评分为3分。
2、缺点
太湖猪的主要缺点为生长速度较慢、瘦肉率较低，但如果在太湖母猪与长白公猪交配所产下的后代中选留母猪进行繁殖，那么便可以克服这些缺点。