要问黑山羊[中国山羊饲养历史悠久，早在夏商时代就有养羊文字记载。]和白山羊的区别[区别，拼音为qūbié，别是指两个或两个以上的事物间的不同。]？据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]1、产地[产地，某种物品的生产、出产或制造的地点。]：黑山羊主要分布[分布，所属现代词，指的是在一定地区或区域内散布。]在海拔2500米以下的长江[长江（Changjiang River），是世界第三长河，中国第一大河。]以南地区，白山羊全国各地[各地指全世界所有的国家的所有地方。]皆有分布。2、营养价值：黑山羊肉质[肉质是牡丹的一种，分布于秦岭和大巴山一带。]营养丰富[丰富，是指资源丰富，或者感情丰富，现收藏于汉语词语字典之中。]，含蛋白质、脂肪[脂类是油、脂肪、类脂的总称。]，有多种氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]、矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]；白山羊营养肉质价值小于[小于，读音xiǎo yú。]黑山羊。