乙烯为什么可以催熟番茄，乙烯还可以催熟其他东西吗
乙烯是一种调节生长、发育和衰老的植物激素。所有的果实在发育期间都会产生微量乙烯，在果实未成熟时乙烯含量很低，在果实进入成熟时会出现乙烯高峰，与此同时果实内部的淀粉含量下降，可溶性糖含量上升，有色物质和水溶性果胶含量增加，果实硬度和叶绿素含量增中，果实特有的色香味出现，采用相应的措施才能够延续果实的后熟，延长果实的贮藏寿命。
乙烯也可以催熟别的水果，把青苹果和熟苹果放一起青苹果就很容易熟，就因为熟苹果释放出乙烯催熟青苹果。
乙烯的化学性质为什么比乙烷活泼呢？ 乙烯作为香蕉等果实的催熟剂的原理是什么呢？
乙烯分子中存在碳碳双键，其中一对键不稳定，也就是较活泼；而乙烷分子中不存在这个不稳定的化学键。
乙烯作为香蕉等果实的催熟剂：乙烯能使果实呼吸性强度大大提高，并能提高果实组织原生质对氧的渗透性，促进果实呼吸作用和有氧参与的其它生化过程使果实中酶的活动性增强并改变酶的活动方向，从而大大缩短了果实成熟的时间。
这样说，你能明白吗？
乙烯催熟水果的原理
乙烯催熟水果的原理：促进果实、细胞扩大。籽粒成熟，促进叶、花、果脱落，也有诱导花芽分化、打破休眠、促进发芽、抑制开花、器官脱落，矮化植株及促进不定根生成等作用。
乙烯是一种很难应用于现场的气体。直到乙烯的发展，实际的乙烯植物生长调节剂才能提供给农业。主要产品有乙烯、乙烯硅、乙二醛肟、甲硝唑、脱叶剂、环己酰胺（放线菌酮）等能释放乙烯的产品。广泛应用于果实成熟、采前脱叶、裂铃开铃、促进橡胶乳分泌、水稻矮化、增加甜瓜雌花、促进菠萝开花等。
扩展资料：
乙烯其他领域应用：
1.乙烯是重要的有机化工基本原料，主要用于生产聚乙烯、乙丙橡胶、聚氯乙烯等；
2.石油化工最基本原料之一。在合成材料方面，大量用于生产聚乙烯、氯乙烯及聚氯乙烯，乙苯、苯乙烯及聚苯乙烯以及乙丙橡胶等；在有机合成方面，广泛用于合成乙醇、环氧乙烷及乙二醇、乙醛、乙酸、丙醛、丙酸及其衍生物等多种基本有机合成原料；经卤化，可制氯代乙烯、氯代乙烷、溴代乙烷；经齐聚可制α-烯烃，进而生产高级醇、烷基苯等；
3.主要用作石化企业分析仪器的标准气；
4.乙烯用作脐橙、蜜桔、香蕉等水果的环保催熟气体；
5.乙烯用于医药合成、高新材料合成。
参考资料来源：百度百科——乙烯
乙烯催熟剂有毒吗？
乙烯催熟剂是无毒的。
乙烯是植物当中自然存在的生长激素，对人体无害，能调理植物的成熟和衰老。市场上有不少水果需求从很远的地方运来，如香蕉、芒果、猕猴桃等。这些水果很容易蜕变，假如要等到完整成熟了再运输，运到目的地时可能已经腐朽了。要想让这些水果能“接受”长途运输，只能在它们还未变黄成熟的时分，就采摘下来，这时的水果常常又涩又硬，不能食用。让它们成熟常常需要催熟剂，而乙烯就是最常用的催熟剂。乙烯只需少量添加就能起到催熟作用，多余的乙烯会释放到大气中，不会对身体形成影响。被催熟的水果跟自然成熟的水果一样，对身体无害。
水稻用乙烯利催熟剂管用吗
不管用，不如自己长得好。劝你不要用这种东西，否则你的后代吃的就是你种出来的有添加剂的东西。现在有添加剂的东西在人们知道真相后是不好卖出去的，别利欲熏心害人了！
工业化肥能用于农作物吗？
化肥可用于农作物
1、工业化肥是什么
2、化肥都是工业生产的
3、化肥就是给农作物用的
4、提倡多用农家肥，少用化肥
乙烯可以做水果的催熟剂，乙烯对人身体有无利弊？
乙烯具有较强的麻醉作用。急性中毒：吸入高浓度乙烯可立即引起意识丧失，无明显的兴奋期，但吸入新鲜空气后，可很快苏醒。对眼及呼吸道粘膜有轻微**性。液态乙烯可致皮肤冻伤。慢性影响：长期接触，可引起头昏、全身不适、乏力、思维不集中。个别人有胃肠道功能紊乱。
环境危害： 对环境有危害，对水体、土壤和大气可造成污染。
燃爆危险： 本品易燃。
急救措施
皮肤接触： 若有冻伤，就医治疗。
眼睛接触：
吸入： 迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。
乙烯催熟的水果无害
催熟剂是农药残留的一种吗?
以前上学时，听说农作物果实是用乙烯来催的。现在不知用什么了