要问三文鱼[三文鱼（学名Oncorhynchus）其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。]保质期[产品的保质期是指产品的最佳食用期。]？据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]冷藏[冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法，尤其对于果蔬，主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓，保持其新鲜度。]的三文鱼保质期是1-2天时间[时间英文名Time。]；冷冻[冷冻（Frozen），其他中文名：雪地求生、冻劫、冰峰36小时，导演、编剧为亚当·格林 Adam Green，上映时间为2010年。]的三文鱼保质期长达半个[【词目】半个，【拼音】bàn gè，【释义】整体的二分之一。]月。温度[温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。]过高会引起鱼肉[鱼肉（fish），是指鱼类的肉。]变软、纹理[计算机图形学中的纹理既包括通常意义上物体表面的纹理即使物体表面呈现凹凸不平的沟纹，同时也包括在物体的光滑表面上的彩色图案，通常我们更多地称之为花纹。]破坏[破坏，是指摧毁；毁坏。]、变质[变质（biàn zhì）是指人的思想或事物的本质变得与原来不同（多指向坏的方面转变）：蜕化变质|变了质的食品。]等现象。所以购买的新鲜[新鲜形容物品生产日期很近，没有遭受过多的污染。]三文鱼最好立即[立即，拼音lì jí，出自《日出》。]食用[食用，意思是可作人的食物的。]才是口感[在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。]、营养最佳[最好，最优秀。]的时间。