要问油麦[莜麦[Avena chinensis( malz.)]，又称*燕麦，一年生草本植物，是燕麦的一种，原产地为我国，种植区间在我国西北、西南、华北和湖北等地域的大部分地区。]菜种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]时间和方法？据悉油麦菜种植时间一般是春天的四月中下旬[一个月分为三旬：上旬，中旬和下旬。]到五月的中旬、夏天的八月份和秋天的九月份。种植前把土地先浇湿[浇湿 拼音： 解释： 1.]再撒种，然后撒上一层农家肥[农家肥的种类繁多而且来源广、数量大，便于就地取材，就地使用，成本也比较低。]，盖上一层薄膜[薄膜是一种薄而软的透明薄片。]催芽[催芽 是能引起芽生长、休眠芽发育和种子发芽，或促使这些前发生的措施，均称为催芽。]，当百分之八十的都长出幼芽[小说类型原创内容简介幼芽是个小倌,靳明是个野心勃勃的庶出子,对他们来说,爱情是不是过于奢侈…… …]时将薄膜揭开进行定植[定植，栽培术语。]，最后只需做好水肥[水肥，拼音shuǐ féi，是指腐熟的人粪尿等加上水而成的肥料。]以及病害[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]虫害[虫害指的是有害的昆虫对植物生长造成的伤害就属于虫害了。]防治工作即可。