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如何正确食用鲜黄花菜
鲜黄花菜中的毒性是一种叫秋水仙碱的物质引起的，它本身无毒，但在进入人体后就变身为剧毒的二秋水仙碱，能强烈**和伤害人的胃肠道、泌尿系统等……
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什么花的蜂王浆最好？
蜂王浆好坏不是看花的品种，最好的蜂王浆来自油菜花开的季节！
从蜂王浆的产量.上来看，油菜花期是很高的，从蜂王浆的色泽来看，油菜花期生产的蜂王浆是最好看的，再从价格上来看，也是油菜花期生产的蜂王浆最高。油菜花期是养蜂生产中的第一个花期，蜜蜂经过早春繁殖，也是最强壮时期，而且油菜往往是大片种植，开花特别多，这就给蜂群提供了大量的花蜜和花粉，加上气温适宜，所以产量很高。由于油菜开花时只有油菜是大片大片的，蜜蜂又很喜欢采油菜花，其它花往往在数量.上难以和它相比，反映在蜂王浆的色泽上就比较一致(白 里透淡黄色，如同玉
色)。而由于气温不高，蜂王浆生产出来以后，不会很快变质，易于收购、转运和贮藏，所以成为蜂王浆出口的最好来源。
鲜花有哪些食用价值？
花粉被称为高级营养品，它含有很高的蛋白质，及人体需要的氨基酸、矿物质、维生素以及天然性酶和激素等多种成分。
从古代食用腌韭菜花、面托玉兰花、兰花、玫瑰花、茉莉花、栀子花等记载来看，可供食用花卉的品种相当多，可以说花既可供观赏，又可给人美味。
在我国苏州，每年农历二月十二日为“花朝节”。以庆贺“百花生日”。其中有一个诱人的节目就是“吃花粥”。近年调查研究发现，我国云南的少数民族，食用花的现象相当普遍，食用的花类达到上百种。在寻常人家餐桌上也少不了花卉美食，如用玉兰花瓣制作玉兰饼、芙蓉花炒豆腐、茉莉花炒鸡丝等。
花卉食品在国外也备受欢迎。在美国，人们已普遍接受了鲜花食物，各种各式的花卉宴层出不穷。在日本，“鲜花当美食”更加流行。其他一些国家的人民也逐渐喜欢上了花卉食物。
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关于花粉
松花粉含有数百种营养成分和生命活性物质，通过强化机体新陈代谢，调节内分泌系统，达到预防和消除面部皮肤色素沉积，防治女性容颜大忌——黄褐斑、蝴蝶斑和青春痘等。另外，对于老年人常见的一些慢性病，如糖尿病、前列腺炎、顽固性便秘、心脑血管疾病、脂肪肝、高血脂等防治效果显著，保健、调节人体机能、补充营养源、调节并缓解人体预防疾病是中华松花粉最大的功效。松花粉对人体具有营养、调节、修复的全面综合作用，有利于神经系统、消化系统、循环系统、内分泌系统、生殖系统和免疫系统的调整，消除和预防功能紊乱引起病变，对发病后有辅助治疗作用，使人体保持体重，延缓衰老，防癌、抗癌，促进人体健康和智力发育，中国松花粉全面调理人体各个系统，是高效功能型保健食品。
具体功效如下：
强化消化功能，增强食欲，克服便秘。强身健体，充沛精力，提高性能力。保护心脏，降压降脂。 促进造血功能。防治糖尿病。保肝护肾。增强免疫功能，抗癌、防癌。对抗放、化疗，术后损伤。对更年期综合症有疗效。有利于儿童生长发育。抗老防衰。消除神经官能症。天然美容剂。