要问核桃[核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。]是果实[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]还是种子？据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]核桃既是种子也是果实，我们一般[一般是一个汉语词汇，读音为yì bān，是指一样，普通，总体上，相关文献有唐王建《宫词》。]吃的是种子，未去皮[去皮是制浆造纸的术语，由于树皮（外皮）的纤维素含量很低，杂质很高，会降低蒸煮的效率，增加蒸煮药品的消耗。]的绿衣[《绿衣》是《诗经》中一首有名的悼亡诗，本诗表达丈夫悼念亡妻的深长感情。]是果实。现在市场上的核桃都是在采摘[采摘，指摘取；选录。]下来[下来，指从高处下到低处来；从上级机关到下级机关来；从城市到城镇或乡下来。]后，将外层[外层是暖层顶以上大气层的统称，也叫散逸层、逃逸层。]绿皮[绿皮是河南省林科所从实生后代中选育而成的核桃。]去掉[去掉，汉语词语，读作“qùdiào”，指摆脱掉，抛弃，根除。]，然后[然后，副词，用于顺承复句的后一分句的句首，或一段的开头，接着要干什么或接着发生另一件事：先要干这件事，~然后再干那件事。]晒干[在食物保存、物理、化学等方面做应用的一种使物体干燥的方法。]加工[加工是指对货物进行再生产；受托加工货物，是指委托方提供原料及主要材料，受托方按照委托方的要求制造货物并收取加工费的业务。]而成的。当然[当然是现代词，是一个专有名词，指的是应当这样；表示肯定，强调合于事理或情理，没有疑问。]未去皮的果实水分[水分，中医学术语，主治腹痛，腹胀，肠鸣，泄泻，翻胃，水肿，小儿陷囟，腰脊强急等症状。]重些，口感[在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。]很好。