用盐巴和醋泡蔬菜水果能去掉残留的农药吗？
多数农药遇碱分解，建议你用食用小苏打，按照1:500兑水，蔬菜和水果先冲洗一下表皮农药，然后放入小苏打水中浸泡30分钟，再冲洗一下，基本就安全了。小苏打是碱性物质，是可以食用，蒸馒头都用，可以分解农药，又无毒，我们曾经用小苏打、清水、洗涤剂、离子水、酸奶做过对比试验，经法定检测机构检测残余农药，小苏打水的效果最好。
白醋泡水果能洗去农药吗？
水果用白醋浸泡后，会影响水果的新鲜和味道的，不要用的好。
1、淡盐水浸泡，
一般蔬菜水果先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡1至2小时，再用清水冲洗，以清除残留的农药。
2、
用碱洗蔬菜水果要先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，把碱水倒出来，接着用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但适当延长浸泡时间，一般需15分钟左右。
3、用洗洁精洗涤，将洗洁精稀释至300倍清洗1次，再用清水冲洗1至2遍，这样可去除蔬菜水果上的病菌、虫卵和残留的农药。
打农药时为什么要加醋呢？
打完农药吃点醋能解毒吗？
不上医院 吃啥
水稻打农药可以放醋吗?
不可以，不论是给水稻还别的农作物打农药，都不可将农药和醋一起喷，否则会使农药失效。
淘米水能洗去果蔬上的农药吗？
淘米水可以洗去果蔬上的农药。
淘米水有清洗蔬菜水果农药残留的特殊功效，因为米的表面含钾，所以头一两次的淘米水会呈现弱酸性，而农药只有在酸性物质中才会失去一定的毒性。
扩展资料：
1、减轻鱼肉腥味
腥味重的食材，如海鲜、牛羊肉等，用淘米水浸泡后就会很容易地去除腥味，烹饪起来味道更加鲜美。
2、碗碟去油污
淘米水一经加热后，清洁能力非常强。这是由于淘米水的淀粉质变性，而变性淀粉具有很好的亲油性和亲水性，可以轻松地吸附油垢，所以它是厨房里最环保的清洁剂。
3、菜板去怪味
厨房里的菜板用久了会有一股难闻的异味。尤其是那种长期用来切肉、切鱼，或者经常生熟混用的菜板，味道会更加难以去除。用淘米水清洗可以很轻松去除这种异味。
4、快速泡发干货
干笋、海带、木耳、海参、鱿鱼等干货的泡发很有讲究。用普通的清水通常需要很长时间才能泡好，如果用淘米水泡发的话，不但能较快泡好，还更容易洗净、煮透。
参考资料来源：百度百科—淘米水
参考资料来源：人民网—淘米水有4大妙用