什么是生物农业?
转基因棉花、生物农药、畜禽疫苗等农业生物技术产品的应用属于生物农业！
什么是农药残留
答案一：什么是农药残留及残毒？
农药残留是指使用农药后，残存在植物体内、土壤和环境中的农药及其有毒代谢物的量。农药残毒就是残留在食品中的农药毒性。如果未按照国家安全使用规定施用农药和进行农产品采收，或违反国家规定使用高毒农药，农产品就会有农药残毒，就会对食用者身体健康造成危害，严重时会造成身体不适、呕吐、腹泻甚至导致死亡的严重后果。
答案二：什么是农药残留
农药残留指的是在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体中的现象。 农药残留问题是随着农药大量生产和广泛使用而产生的。第二次世界大战以前，农业生产中使用的农药主要是含砷或含硫、铅、铜等的无机物，以及除虫菊酯、尼古丁等来自植物的有机物。第二次世界大战期间，人工合成有机农药开始应用于农业生产。到目前为止，世界上化学农药年产量近2 00万吨，约有1000多种人工合成化合物被用作杀虫剂、杀菌剂、杀藻剂、除虫剂、落叶剂等类农药。这些农药大量施用，造成严重的农药污染问题，对人体健康形成严重威胁。 目前使用的农药，有些在较短时间内可以通过生物降解成为无害物质，而一些有机氯类农药却难以降解，是残留性强的农药。蔬菜农药残留超标，会直接危及人体的神经系统和肝、肾等重要器官。同时残留农药在人体内蓄积，超过一定量度后会导致一些慢性疾病，如肌肉麻木、咳嗽等，甚至会诱发血管疾病、糖尿病和癌症等。 由于农药残留对人类和生物危害很大，各国对农药的施用都进行严格的管理，并对食品中农药残留容许量作了规定。世界卫生组织对有毒化合物制定了A DL值（每人每日允许最大摄入量），联合国粮农组织和世界卫生组织及有些国家都制定了相关的各种农药在不同作物上的MRL值（即食品中农药最高残留**标准），以此来衡量农产品中农药是否超过标准。
为什么农药能杀死害虫而不伤害植物呢？
对于我们从事农药领域的人来说，最不愿意看到的就是农药的药害，而所谓农药的药害是指对农作物，而不是人。比如敌敌畏，敌杀死对玉米，高粱等非常敏感，很容易造成药害，这时候就不仅仅是对动物和人有毒了，对于农作物也有毒。对于除草剂那就更不用说了，根本就是针对植物的（当然低毒除草剂也会造**的死亡，千万注意）所以并不是农药都对植物无害，否则农药企业就不会官司缠身了，不过现在除了除草剂偶尔会因为使用不当对作物产生药害，其它都少多了
至于杀虫剂的作用原理上面的朋友已经讲了一些，不同类型的药剂其毒理是不同的，相当一部分杀虫剂对植物是无害的（在正常用量范围内，过量同样导致药害），甚至有些药剂不仅不伤害植物，对人和动物毒性也很低，只对昆虫有活性，比如家用的蚊虫药（主要是菊酯类药剂，农业上也在使用，击倒作用很好）。说白了就是有没有药剂的作用靶标，包括除草剂都是这样，没有这个靶标就没法起作用，可以这样给你打个比方，农药好比一把手*，而昆虫和植物都是打击的对象，而植物是全副武装，没有这把手*可以打的地方（假设全部有防弹衣），而昆虫把要害部位露出来了，有了靶标，然后子弹就直射这个靶标了。当然这是打比方，实际情况下植物并不是只靠外面的武装的，而是其整个生理特性使农药无从下手，所以相当于农药对其无害。至于具体的作用机理，我想这位朋友既然不是研究毒理的，完全没有必要去深究所有的农药都是什么作用机理，作用靶标分别是什么，只要知道有这回事就可以了，另外上面有朋友提到的神经毒剂并非所有农药都是这种类型
看完了上面这些，总结一下您的问题：答案是否定的，即农药对农作物同样有作用，对于杀虫剂，如上面举到的敌杀死对高粱玉米会有毒害作用；对于除草剂，更是有影响，因为它本身就是杀死植物的；对于除草剂，杀虫剂，杀菌剂再使用时如果使用不当或者过量使用，都会对植物造成毒害作用，甚至把植物杀死。只有在农药说明的指导下，在相应的庄稼地里使用正确的农药并且掌握正确的用法和用量（这一点非常重要），才可以使农药只对害虫有效，而对农作物没有伤害，否则农药就会六亲不认，虫子和植物一起伤害
农药中保护剂有什么使用特点?
保护剂不能进入植物体内，对已经侵入植物体内的病菌没有作用，对施药后新长出的植物部分也没有作用。一般来说这类药剂的作用位点多，杀菌谱广，病菌不宜产生抗药性。
氨基甲酸酯类农药和有机磷农药中毒的区别在于
[生物化学]氨基甲酸酯类农药和有机磷农药中毒的区别在于氨基甲酸酯类农药和有机磷农药中毒的区别在于
A.中毒的症状不同
B.作用方式和作用时间不同
C.病程长短不同
D.解毒剂阿托品的用量不同
E.应用洗胃液的种类不同
答案：
B, C, D
除草剂的作用机理是什么？
除草剂
既然是 写文献综述，就应该多找书籍啊~
学术上的东西在百度问是不行的
现在我正好有时间，给你总结总结吧：
笨氧羧酸类：从根、茎、叶进入植物体内，降解缓慢，可积累一定浓度，从而干扰植物体内激素平衡，破坏核酸与蛋白质代谢，促进或抑制某些器官生长，使杂草茎叶扭曲、茎基变粗、肿裂等。
苯甲酸类：药剂能被杂草的叶、茎、根吸收，通过韧皮部向上、下传导，多集中在分生组织及代谢活动旺盛的部位，阻碍植物激素的正常活动，从而使其死亡。禾本科植物吸收药剂后能很快的进行代谢分解使之失效，故表现较强的抗药性。
二笨醚类：药剂能被杂草的叶、茎、根吸收，破坏杂草的光合作用，一起呼吸系统和能量生产系统的停止，使叶片迅速黄化枯萎死亡。
三氮苯类：通过植物根部吸收并向上传导，抑制植物的光合作用，使其枯死。
取代脲类：根部吸收和叶面触杀，抑制光和作用中的希尔反应，打断电子传递过程，叶片缺绿而死。
二硝基苯胺类：杂草的胚芽鞘与下胚轴吸收，抑制细胞分裂，根尖分省组织细胞变小、厚而扁（皮层薄壁组织细胞变大，细胞壁变厚），由于细胞液泡增大，使细胞失活，产生畸形。
酰胺类：通过植物幼芽、种子、根吸收传导，破坏植物体内蛋白酶，使蛋白质无法合成。
氨基甲酸酯类：通过根系吸收，抑制细胞分裂，扰乱杂草代谢过程。
硫代氨基甲酸酯类：幼芽吸收，一直杂草生长点及叶片生长，阻碍淀粉酶和蛋白质合成
有机磷类：茎叶传导，干扰笨丙氨酸及络氨酸的生物合成过程，使细胞核内染色体失常
磺酰尿类：根茎叶吸收，抑制细胞分裂，使组织失绿，生长点坏死。
咪唑啉酮类：根叶吸收，在分生组织内阻止乙酰羧酸合成酶的作用，影响缬氨酸、亮氨酸、
异亮氨酸的生物合成，破坏蛋白质。
………………
就写这么多吧，
其他的像：环已烯酮类、脂肪族类、季铵盐类、杂环类等，你自己查资料吧……
做电脑前给你打了一个多小时，怎么也得多加点分吧？
农药可以杀菌吗，请简述原理
当然可以了。杀虫、杀菌、杀螨是农药的三大类。杀菌剂的作用方式有两种：一是保护性杀菌剂，二是内吸性杀菌剂。
保护性杀菌剂在植物体外或体表直接与病原菌接触，杀死或抑制病原菌，使之无法进入植物，从而保护植物免受病原菌的危害。此类杀菌剂称为保护性杀菌剂，其作用有两个方面：一方面是药剂喷洒后与病原菌接触直接杀死病原菌，即“接触性杀菌作用”；另一方面是把药剂喷洒在植物体表面上，当病原菌落在植物体上接触到药剂而被毒杀，称为“残效性杀菌作用”。保护性杀菌剂主要有以下几类：硫及无机硫化合物，如硫磺悬浮剂，固体石硫合剂等；铜制剂，主要有波尔多液，铜氨合剂等；有机硫化合物，如福美双、代森锌、代森铵、代森锰锌等；酞酰亚铵类，如克菌丹、敌菌丹和灭菌丹等；抗生素类，如井冈霉素、灭瘟素、多氧霉素等；其它类，如叶枯灵、叶枯净、百菌清、禾穗宁等。
内吸性杀菌剂施用于作物体的某一部位后能被作物吸收，并在体内运输到作物体的其他部位发生作用，具有这种性能的杀菌剂称为“内吸性杀菌剂”。内吸性杀虫剂有两种传导方式，一是向顶性传导，即药剂被吸收到植物体内以后随蒸腾流向植物顶部传导至顶叶、顶芽及叶类、叶缘。目前的内吸性杀菌剂多属此类。另一种是向基性传导，即药剂被植物体吸收后于韧皮部内沿光合作用产物的运输向下传导。内吸性杀菌剂中属于此类的较少。还有些杀菌剂如乙膦铝等可向上下两个方向传导。内吸性杀菌剂主要有以下几类：苯并咪唑类，如苯菌灵、多菌灵、噻菌灵、硫菌灵与甲基硫菌灵等；二甲酰亚胺类，如异菌脲、乙烯菌核利等；有机磷类，如稻瘟净、异稻瘟净、三乙膦酸铝等；苯基酰胺类，如甲霜灵等；甾醇生物合成抑制剂类，此类杀菌剂包括十三吗啉、嗪氨灵、丁赛特、甲菌啶和乙菌啶、抑霉唑和咪酰胺、三唑醇和三唑酮等，从化学结构上看，他们分别属于吗啉、吡啉、吡啶、嘧啶、咪唑、1，2，4-三唑类化合物。甾醇合成抑制剂类杀菌剂兼具保护作用和治疗作用，杀菌谱较广。
杀菌剂防治植物病害的原理：简单地说，杀菌剂是对病原微生物具有毒杀作用的化合物。但“杀菌”一词涵义并不仅限于“杀死”病原微生物生长或孢子萌发两层含意。能够把病原微生物杀死的杀菌剂起杀菌作用，能抑制病原物孢子萌发或生长的杀菌剂起抑菌作用，这两种作用都可以在农业生产上达到防病和治病的目的。
生物农药有哪些优点？
生物农药概括起来主要具有以下几方面的优点：（1）选择性强，对人畜安全。目前市场开发并大范围应用成功的生物农药产品，它们只对病虫害有作用，一般对人、畜及各种有益生物（包括动物天敌、昆虫天敌、蜜蜂、传粉昆虫及鱼、虾等水生生物）比较安全，对非靶标生物的影响也比较小。（2）对生态环境影响小。生物农药控制有害生物的作用，主要是利用某些特殊微生物或微生物的代谢产物所具有的杀虫、防病、促生功能。其有效活性成分完全存在和来源于自然生态系统，它的最大特点是极易被日光、植物或各种土壤微生物分解，是一种来于自然，归于自然正常的物质循环方式。因此，可以认为它们对自然生态环境安全、无污染。（3）可以诱发害虫流行病。一些生物农药品种（昆虫病原真菌、昆虫病毒、昆虫微孢子虫、昆虫病原线虫等），具有在害虫群体中水平或经卵垂直传播的能力，在野外一定的条件之下，具有定殖、扩散和发展流行的能力。不但可以对当年当代的有害生物发挥控制作用，而且对后代或者翌年的有害生物种群起到一定的抑制作用，具有明显的后效作用。（4）可利用农副产品生产加工。目前国内生产加工生物农药，一般主要利用天然可再生资源（如农副产品的玉米、豆饼、鱼粉、麦麸或某些植物体等），原材料的来源十分广泛，生产成本比较低廉。（5）害虫不易产生抗性。生物农药一般有效成分较多，对害虫的作用位点更多，因而害虫不易产生抗性，或产生抗性时间较长。但是，生物农药产品与化学农药相比也存在许多本身固有的弱点，简要概括起来主要包括以下几点：①防治效果一般较为缓慢；②有效活性成分比较复杂；③控制有害生物的范围较窄；④易受到环境因素的制约和干扰；⑤产品有效期短、质量稳定性较差。
除草剂的作用原理是什么
除草剂引起植物外部形态的变化都来源于它对植物细胞的生理和生化作用的影响，它是通过茎叶或根部两种途经进入植物体后而发生作用的。
1．触杀型除草剂：除草剂进入植物体后，就与原生质发生牢固的结合，在破坏了组织和器官活力的同时，它本身也被固定在处理部位而不能向其它部位传导。在应用这一类除草剂时要求喷洒均匀周全才能收到良好效果。
2．内吸传导型除草剂：除草剂进入植物体内，随光合作用产物，沿着韧皮部中的筛管运经生长旺盛的顶芽，幼叶和根尖，导致植物的畸形生长，最后引起死亡。由于它们是随光合作用产物转移的，所以晴朗的天气对发挥药效是有利的。
由于除草剂的种类不同，其除草原理也不一样，但总的来说，除草原理在于除草剂作用于杂草，以一种或多种方式发作用，抑制光合作用，干扰呼吸作用，影响细胞分裂，伸长或分化，破坏植物体水分平衡，阻碍有机物的运输和影响氮的代谢等，使得杂草体内、体外发生明显变化，以致最终死亡。