1、乳腺癌[女性乳腺是由皮肤、纤维组织、乳腺腺体和脂肪组成的,乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤。]与雌激素[雌激素(Estrogen)是促进雌性动物第二性征发育及性器官成熟的物质,由雌性动物卵巢和胎盘分泌产生。]水平逐渐增高有直接关系,从雌激素含量来看蜂王浆[蜂王浆(royal jelly),又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。]虽然还比不上牛肉、羊肉等肉类,但蜂王浆中富含的特殊脂肪酸[脂肪酸(fatty acid),是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH,低级的脂肪酸是无色液体,有**性气味,高级的脂肪酸是蜡状固体,无可明显嗅到的气味。]却能促使雌激素分泌,同时蜂王浆中富含的糖类也会增加患乳腺癌的几率,因此蜂王浆一定要在医生的指导下适时适量的食用[食用,意思是可作人的食物的。]。

2、蜂王浆长期过量[过量,拼音gùo lìang,指剂量太大。]食用对健康百害而无一利,例如长期过量食用蜂王浆易引起胃肠功能絮乱和内分泌[内分泌 (internal secretion) 是外分泌的对应词。]失调,同时蜂王浆中富含异性蛋白[蛋白又名鸡子白,异名鸡卵白(《别录》)、鸡子清(《食疗本草》)。](非人体组成的外源蛋白)等过敏原[过敏原,又称为变应原、过敏物、致敏原、致敏物。],过敏体质人群[概念 有一些具有某种共同的兴趣、爱好、目的或物质利益取向的个体组成的暂时性的集合群体。]食用容易引发过敏反应[生活中有时会看到这样的一个现象:有的人吃了鱼、虾、蟹等食物后,会发生腹痛,腹泄,呕吐,或是皮肤奇痒难熬;有的人吸入花粉或尘土后,会发生鼻炎或哮喘;有的人注射青霉素后会发生休克。],另外孕妇、婴幼儿[婴儿和幼儿的统称,一般是指0-3岁的小龄孩子。]、低血糖[低血糖是指成年人空腹血糖浓度低于2.8mmol/L。]人群也不建议吃蜂王浆。