要问指天椒[指天椒是在广西天等县特定的土质和气候条件下种植的名优辣椒。]种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]技术与管理？据悉选择疏松肥沃、土层深厚的土壤作为种植地。将土地进行[进行，词语。]翻耕[使用犁等农具将土垡铲起、松碎并翻转的一种土壤耕作方法。]起垄做畦，施好基肥[基肥，系指作物播种或定植前、多年生作物在生长季末或生长季初，结合土壤耕作所施用的肥料。]浇足水。将完好的种子催芽[催芽 是能引起芽生长、休眠芽发育和种子发芽，或促使这些前发生的措施，均称为催芽。]后种入土中，并盖好地膜[地膜即地面覆盖薄膜，通常是透明或黑色PE薄膜，也有绿、银色薄膜，用于地面覆盖，以提高土壤温度，保持土壤水分，维持土壤结构，防止害虫侵袭作物和某些微生物引起的病害等，促进植物生长的功能。]。幼苗长出2-3片叶子时进行间苗[间苗又称疏苗。]，有6-8片时[片时是一个汉语词语，读音是piàn shí，是指片刻，不多时。]进行定植[定植，栽培术语。]，定植后做好追施氮磷[《氮磷》是2006年山东教育出版社出版的图书，作者是布莱恩·奈普。]钾肥。期间进行除草[中耕除草是传统的除草方法，生长在作物田间的杂草通过人工中耕和机械中耕可及时防除杂草。]、松土[松土，意思是为种植而以人力翻耕土壤。]、病虫害[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]防治。成熟的辣椒及时采收[采收是指再药用植物生长发育到一定阶段，入药部位或器官已符合药用要求，产量与活性成分的积累动态已达到最佳程度时，采取一定的技术措施，从田间将其收集运回的过程。]。