1、蜂花粉[蜂花粉是指蜜蜂采蜜时带回的花粉团，在蜂巢内经过储藏和发酵后形成的花粉。]一天一次吃几勺因勺子而异，但每天食用[食用，意思是可作人的食物的。]量要控制在10～15克以内，否则反而会给健康带来负面影响[是指在招聘，安置或提拔过程中，受保护群体（少数民族、女性群体等）的被拒绝率明显高于与非受保护群体。]，例如长期过量[过量，拼音gùo lìang，指剂量太大。]食用蜂花粉易引起[基本解释1. [set off]∶起身各稍自引起更衣2. [give rise to;lead to;cause;make]∶某种事物使另一事物出现引起好感…]内分泌[内分泌 (internal secretion) 是外分泌的对应词。]失调，另外蜂花粉中富含核酸[核酸是由许多核苷酸聚合成的生物大分子化合物，为生命的最基本物质之一。]且核酸的最终代谢产物是尿酸[尿酸是鸟类和爬行类的主要代谢产物，微溶于水，易形成晶体。]，若长期过量食用易因尿酸生成量增多而引起痛风[痛风是由单钠尿酸盐（MSU）沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，重者可出现关节残疾和肾功能不全。]。
2、蜂花粉并不是所有人群[概念 有一些具有某种共同的兴趣、爱好、目的或物质利益取向的个体组成的暂时性的集合群体。]都能食用的，其一是过敏[过敏，有机体对某些药物或外界**的感受性不正常地增高的现象，药物过敏。]体质人群食用蜂花粉易发生过敏，其二是痛风患者食用蜂花粉易加重[加重，读音 jiā zhòng，汉语词语，指在原有基础上加大重量。]病情，其三是孕妇食用蜂花粉易破坏体内激素平衡，其四是婴幼儿[婴儿和幼儿的统称，一般是指0-3岁的小龄孩子。]食用蜂花粉易引起食物中毒[食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。]，其五是胃肠虚弱者食用蜂花粉易加重胃肠负担。