要问火鸡与鸡的区别[区别，拼音为qūbié，别是指两个或两个以上的事物间的不同。]，据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]火鸡与家鸡[家鸡属于鸟纲，鸡形目，雉科。]最大的区别就是体型[体型的读音是tǐ xíng，指人体和畜体的类型，主要指各部分之间的比例。]，火鸡要比平常的家养鸡大3-4倍。火鸡来自于美洲[亚美利加洲（America）分为北亚美利加洲（North America）和南亚美利加洲（South America），位于太平洋东岸、大西洋西岸。]墨西哥[墨西哥合众国（英语：United Mexican States，西班牙语：Estados Unidos Mexicanos）位于北美洲，北部与美国接壤，东南与危地马拉与伯利兹相邻，西部是太平洋和加利福-moxige]、而家鸡是由亚洲[亚洲（字源古希腊语：Ασία；拉丁语：Asia），曾译作“亚细亚洲”和“亚西亚洲”，是七大洲中面积最大，人口最多的一个洲。]南部原鸡[原鸡（学名：Gallus gallus）个体寻常略大，是家鸡的野生祖先。]培育[培育，指培养幼小生物，使其发育成长。]而成。火鸡肉[鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。]的蛋白质含量[含量 [hánliàng] 特定物质中所包含的某种成分的量 如：含金量，含铅量，含锌量等。]比家鸡肉要高20%，脂肪[脂类是油、脂肪、类脂的总称。]含量则低21%，且胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]含量低。