要问榨油[古法榨油讲究工艺，工艺讲究经验的积累，传统的古法木榨每一道工序都十分考究，都有其要诀所在，如火候、力度、时间等。]每公斤利润多少是用生花生还是熟花生，据悉榨油每公斤利润差不多是2-7元左右。榨油机[油机全称通信用自动化柴油发电机，用于为通信设备提供电力。]所用的油料作物[油料作物是种子中含有大量脂肪，是用来提取油脂供食用或作工业、医药原料等的一类作物。]，按照种类可以分为植物原料[ 原料是指经过加工制造就可以成为产品的材料，如矿产品和农产品，其价格往往是标准价格或按质论价。]和动物原料。榨油坊一般用的榨油机是120型号，价格是16800元左右/台，榨油机可分为家用榨油机、水压机[水压机是一种利用油水平衡控制对钢管进行静水压试验的机器。]制油机、螺旋制油机、新型液压榨油机、高效精滤[精滤即精密过滤技术又称微过滤，俗称保安过滤，常常用过滤精度为5um或1um的中空纤维，继续净化水质，延长和保护反渗透膜的使用寿命。]榨油机和全自动[全自动是指机械装置和产品生产、加工操作的全面自动化。]榨油机。
一、榨油每公斤利润多少
1、榨油每公斤利润在2-7元左右。榨油机所使用的油料作物，按照种类可分为植物原料和动物原料。一般在生产过程中，主要以植物原料为主，植物原料可以分豆科类、籽科类、麻科类。
2、榨油坊一般使用的榨油机型号是120型，价格大约是16800元左右/台。榨油机的工作原理是借助机械外力作用[外力作用又叫外营力作用，主要是指地球表面受重力和太阳能的影响所产生的作用，包括物理和化学风化作用，流水作用，冰川作用，风力作用，波浪及海流作用等。]，通过提高温度来激活油分子，然后将油脂从油料中挤压出来。
3、榨油机的类型有很多，可分为家用榨油机、水压机制油机、螺旋制油机、新型液压榨油机、高效精滤榨油机和全自动榨油机。
二、榨油是用生花生还是熟花生
1、榨油用生花生。榨油的花生首先要去壳、挑选出发芽和坏的花生。压榨花生之前可以使用人工剥掉花生壳，然后把花生放在烤盘上进行烘烤[烘烤是一个汉语词语，读音是hōngkǎo，是指用火燥物。]，大概烘烤8分钟左右即可，烘烤的目的是除掉花生种里面的多余水分。
2、烘烤时要[时要，是汉语词汇，读音是shí yào，出自《后汉书·崔寔传》。]注意，烘烤的程度不一样，压榨出来的花生油[花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。]成色也会不一样，如果烤糊了，花生就会榨不出油，因此掌握火候非常重要。
3、在榨油之前要先预热榨油机，榨油机预热之后，再把炒好的花生倒入榨油机进料斗里面进行榨油。榨油时要注意，一般都要榨2-3遍，否则效果会比较差。