要问白菜[白菜，为二年生草本植物，大叶，花淡黄色，原产于中国。]最晚种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]时间[时间英文名Time。]最低生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]温度[温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。]是多少，据悉白菜最晚种植时间要根据地区决定。如果在北方，种植时间是8月上旬，如果在南方，种植时间为9月前后。大白菜[大白菜（学名：Brassica rapa pekinensis，异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis）是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。]在南北方都可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]进行种植，所以它对土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]的要求不高，能适应多种环境。在种植之前要选择[我们每天都被五花八门的广告和巧舌如簧的营销人员搞得晕头转向；被时尚潮流牵着鼻子走，信用卡严重透支；苦苦挣扎于数不清的经济新闻和理财建议中，投资收益一塌糊涂；买来一本又一本自助类书籍，指望从中学会塑身美-xuanze]抗逆性[植物的抗逆性是指植物具有的抵抗不利环境的某些性状；如抗寒，抗旱，抗盐，抗病虫害等。]强、耐寒力强[词语肆义 亦作“ 力彊 ”。]、无病害的优良种子，播种[播种，作物栽培措施之一。]时可采用条播[条播，播种的一种方法。]、穴播[穴播 拼音： 解释： 1. 根据要求的间隔距离按穴种植。]和机播这三种方法。
一、白菜最晚种植时间
1、白菜最晚种植时间要根据地区的天气来决定。如果是在北方的寒冷地区，种植时间可以选择在8月上旬，否则后期温度低，白菜萌发会受到阻碍，容易被冻伤。如果是在温暖的南方地区，种植时间可以选择在9月前后，这一阶段气候适宜，白菜的生长速度会比较快。
2、白菜在南北方都能种植，所以它对土壤要求不高，可以适应多种环境。但种植时可以选择富含有机质[有机质泛指土壤中来源于生命的物质，包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物。]、疏松肥沃的沙壤土[壤土，指土壤颗粒组成中黏粒、粉粒、砂粒含量适中的土壤，颗粒大小在0.2mm至0.02mm之间。]或壤土，种植的地块前茬不能是十字花科，种植时要合理轮作。
3、白菜的种子可以选择抗逆性强、耐寒力强、无病害的品种子，在播种时可选择条播、穴播和机播这三种方法。播种后要及时施肥，一般每亩肥料用量在15kg左右，播种时控制株行距，如果气候、土壤等条件好，可适当密植。
二、白菜最低生长温度是多少
1、白菜最低生长温度不能超过-2C。白是半耐寒性蔬菜，它不能耐严寒。大白菜生育期较长，在不同生长时期对温度要求不一样，最适温度是5-25℃之间，过低或者过高都不利于白菜生长。
2、如果在华北地区种植大白菜，而最适宜大白菜生长的平均温度是17C-5C。当平均温度高于25C以上时，白菜会出现生长不良的现象，当平均温度低于10C时，白菜的生长会变慢，当平均温度在5C以下时，白菜会停止生长。
3、白菜比较适合种植在保肥、保水并富含有机质的壤土、砂壤土、黑黄土中。白菜不适合种植在容易漏水漏粪的砂土里面，也不适合种植在排水不良的粘土中。