要问罗非鱼[罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。]养殖技术，据悉池塘[池塘是指比湖泊小的水体。]选址[选址是指在建筑之前对地址进行论证和决策的过程。]：周围要保持[保持（retention）是记忆的基本过程。]无污染源[污染源是指造成环境污染的污染物发生源，通常指向环境排放有害物质或对环境产生有害影响的场所、设备、装置或人体。]、排水方便、良好的水质[水质（water quality ）水体质量的简称。]和充足的阳光。池塘最好为沙泥底质[底质是矿物、岩石、土壤的自然侵蚀产物，生物活动及降解有机质等过程的产物，污水排出物和河（湖）床底母质等随水迁移而沉积在水体底部的堆积物质的统称。]，池底要平坦无杂质，保持水深普遍为1.8～2.5m，还需配有增氧机[增氧机是一种常被应用于渔业养殖业的机器。]。水质培养：保持水温不能低于18℃，放养[把某些已经圈养的野生动物重新放到野外环境中去，使它们在一定范围之内以原有的生存方式生活。]前需要加生石灰[生石灰，主要成分为**钙，通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然岩石，在高温下煅烧，即可分解生成二**碳以及**钙（化学式：CaO，即生石灰，又称云石）。]对池塘进行消毒，加一定量的发酵肥来培育浮游生物[浮游生物泛指生活于水中而缺乏有效移动能力的漂流生物，其中分有浮游植物及浮游动物。]。饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]管理：以蛋白质饲料为主，青饲料[青饲料（也叫青绿饲料、绿饲料），是指可以用作饲料的植物新鲜茎叶，因富含叶绿素而得名。]为辅助。