美国糖桔属于11月份成熟[成熟，词语，泛指达到完成生物某系统的代表性阶段的状态。]的柑橘品种，果皮[果皮（guopi）由子房壁的组织分化、发育而成的果实部分。]红色[红色，是以通过能量来激发观察者的可见光谱中长波末端的颜色，波长大约为610到750纳米，类似于新鲜血液的颜色，是三原色和心理原色之一。]或深红，单果[由一朵花中的一个子房或一个心皮所形成的单个果实。]均重80克左右，少核（一般2-5粒籽），含糖12~15%左右，肉质[肉质是牡丹的一种，分布于秦岭和大巴山一带。]细嫩[颗粒小的，与“粗”相对：细沙。]化渣，囊皮薄，柔软[柔软有软和、不坚硬、.软弱、不刚强等意。]，个人觉得较沙糖桔[沙糖桔，又名：十月桔。]口感[在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。]稍弱一点。