大白菜如何进行田间管理？
田间管理要注意以下几个方面：
间苗、补苗、定苗。当苗子出土3天后要进行第一次间苗，当有4—5片叶时进行第二次间苗，每穴留2—3株。间苗应在上午进行，这个时期间苗，容易发现一些病苗，可以及时淘汰掉。在进行第二次间苗的同时，对于缺苗严重的地方要及时补苗，常采用移栽法，选择阴天或傍晚时分进行，对于要准备移栽的苗子，移栽前要浇透水，带土坨移栽可以提高成活率，缓苗快，移栽后还要浇足水，以促进缓苗。当叶片长到8—9片叶时，按株距50厘米左右定苗。
中耕除草。可结合间苗，分别在定苗和莲座中期进行中耕除草，按照“头锄浅、二锄深、三锄不伤根”的原则进行。对于采用高垄栽培的地块，要遵循“深锄沟、浅锄背”的原则，结合中耕锄草培土，如莲座后期生长过旺，可进行蹲苗。
大白菜芥属(Brassica)蔬菜，学名Brassica pekinensis。叶可食。十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。
两种广泛栽培的十字花科(Brassicaceae)植物的统称。北京白菜(Brassica pekinensis)又称大白菜、结球白菜；叶浅绿色，有皱，叶球抱合紧密。其中一个类型天津白菜，叶球细长，圆柱状，高约45公分(18吋)。白菜在美国久已栽培，用作沙拉蔬菜。纳帕白菜(Napa)与之相似，但叶球较短较粗，高30公分(12吋)。
大白菜病虫害怎么防治，大白菜病虫害防治技术
大白菜是我国北方地区常见的一种蔬菜，大白菜食用起来味道好并且极含营养价值，但是大白菜在种植生长期间极易受病虫害的影响而导致减产，因此大白菜的病虫害问题应该引起重视。那么，应该怎样防治大白菜病虫害呢？今天，小编就为大家介绍一下大白菜病虫害防治技术。
大白菜病虫害防治技术一——病害防治
1、霜霉病。主要为害叶片，在叶面初生黄色斑块，扩大后转变为淡褐色。田间湿度大时在叶背面出现白色霉状物，最后叶片枯黄。气温忽高忽低，昼夜温差大，温度高，多露、多雾时易发生。播种过早，密度过大，偏施巴内达碧卡高氮肥，田间排水不良发生重。发病初期可用40%乙磷铝800倍液、58%甲霜灵锰锌500倍液或1.5%霜疫威1000倍液叶面喷雾，每周一次，连喷2-3次。
2、软腐病。多在结球期发病，发病初期外围叶基部或短缩茎发生水浸状软腐，继而叶片萎蔫瘫倒，叶球暴露，有时从短缩茎开始向外腐烂，呈黏稠状，具恶臭味。病菌主要通过昆虫、雨水或灌溉水传播蔓延，从伤口侵入。结球期气温偏低，多雨积水，植株长势弱等都容易发病。采用高垄覆膜栽培，实行轮作等措施均可减少发病，同时要防止过度蹲苗和大水漫灌，减少伤口和机械损伤。发病初期可用72%农用链霉素3000倍液、3%克菌康1000倍液或20%龙克菌500倍液交替喷雾，每周一次，连喷2-3次。
3、病毒病。症状分花叶型和皱缩型，白菜播种后遇高温、干旱，根系生长发育受抑，抗病力下降，加之高温干旱有利蚜虫发生。白菜病毒病由蚜虫传播，因此防治蚜虫至关重要，可用10%吡虫啉2000倍液喷雾，每隔7-10天一次，连防2-3次。白菜发病后，喷洒1.5%植病灵2号800倍液或病毒克星叶面喷雾，每周一次，连防2-3次。
4、黑斑病。从莲座叶开始发病，产生近圆形灰褐色病斑，有明显的同心轮纹。发病初期用50%多菌灵500倍液每5-7天喷1次，连喷2-3次。
5、干烧心病：一般于白菜莲座期开始发生，幼嫩叶片表现干边，到结球期症状明显，叶片上部逐渐变干、黄化，叶肉呈干纸状，叶脉黄褐至暗黑色，发病部位主要在叶球中部。该病属生理性病害，主要因缺少钙、锰营养元素引起。防治措施：（1）增施有机肥；（2）药剂防治：在白菜幼苗期，莲座期或包心期前用0.7%硫酸锰加绿芬威3号喷雾。
6、白斑病。主要为害叶片，发病时叶面散生许多灰白色近圆形病斑，**具有1-2个不规则形轮纹，最后病斑呈白色，半透明，似火烤状。避免连作，增施基肥，防止田间积水能减免病害的发生。发病初期用50%多菌灵500倍液，或70%代森锰锌500倍液防治，每隔10天喷1次，连喷2-3次。
大白菜病虫害防治技术二——虫害防治
1、蚜虫和白粉虱
（1）为害特点：二者均以成虫和若虫吸食大白菜汁液，导致被害叶褪绿、变黄、萎蔫，甚至全株枯死。分泌的蜜露严重污染叶片，引起霉污病发生，使白菜失去食用价值。另外，还可传播病毒病。
（2）防治方法：①物理方法：利用蚜虫和白粉虱的趋黄性，在田间设置黄板诱杀，每亩地设置20-25块黄板，固定在木棍上插在菜田中，高度以黄板底部高出植株顶部20cm为宜；②生物方法：可亩用生物药剂3%除虫菊素微囊悬浮剂45毫升喷雾防治；③化学方法：可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液、德力克1500倍液、98%巴丹可湿性粉剂2500倍液交替喷雾防治，每周一次，连喷2-3次，要注意早晚用药。
2、菜青虫、甜菜夜蛾和小菜蛾
（1）为害特点：三种害虫均以幼虫食叶为害，菜青虫3龄后可蚕食整个叶片，为害重的仅剩叶脉，严重影响白菜生长和包心，造成减产；甜菜夜蛾主要以初孵幼虫群集叶背吐丝结网，在其内取食叶肉，留下表皮成透明的小孔，4龄以后食量大增，将叶片吃成孔洞或缺刻，严重时仅剩叶脉和叶柄，对产量和品质影响较大；小菜蛾可将菜叶吃成孔洞和缺刻，严重时全叶吃成网状，在苗期常集中心叶为害，影响白菜包心。
（2）防治方法：①物理方法：利用害虫的趋光性，在田间每40-50亩设置一盏频振式杀虫灯或黑光灯诱杀害虫；也可利用甜菜夜蛾、小菜蛾等对性信息素的趋性，在田间每一亩地放置一套性诱剂诱杀害虫；②生物方法：可在害虫低龄期用生物制剂BT250-500倍液喷雾防治；③化学方法：可用15%安打悬浮剂3000倍液、安达尔1500-2000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油1500-2000倍液交替喷雾防治。
适时的进行大白菜病虫害防治，不仅可以保证大白菜的品质，也能保证亩产量哦！
大白菜有什么病虫害，如何防治
播前预防大白菜病虫害 2006-9-5 10:11:11
在大白菜播种前，采取综合防治措施，可预防大白菜多种病虫害的发生。
1、清洁田园：集中防治前茬蔬菜上的蚜虫、菜青虫等，彻底清除菜田杂草，把拉秧的植株集中处理，以减少菌源和虫源，降低病虫害基数。
2、茬口安排：大白菜的前茬以茄果类、瓜类、葱蒜类为宜，避免与十字花科蔬菜连作或邻作。
3、整地施肥：增施磷、钾肥，提高植株抗病力，以保证大白菜生育期的营养，增强抗病性。提倡高畦直播，以利排水，防涝降湿，减轻霜霉病、软腐病的发生。
4、土壤消毒：**害虫发生较重的地块，结合翻地每亩喷施25%西维因0.5-1公斤，或用2.5%敌百虫粉3.5-4公斤拌土，或撒辛硫磷毒土(1:100)10-15公斤，并随即翻入土中。
5、选用良种：选用高产、优质、抗病的优良品种是大白菜丰产丰收的基础。表现较好的抗耐病品种主要有北京新3号、丰抗70、丰抗80、津育75、津育80、太原二青等。
6、种子消毒：可采用温汤浸种法进行种子消毒，播种前用50℃温水浸种20-30分钟，后立即移入冷水中降温，晾干后播种，可预防白菜黑斑病、黑腐病、炭疽病等病害的发生。还可用25%甲霜灵拌种，每5公斤种用药40-60克，或用种子重量0.4%的福美双或百菌清拌种，可防治霜霉病；用抗毒剂1号1:10拌种，可防治苗期病毒病。
7、适期晚播：大白菜播种过早，霜霉病、病毒病、软腐病等病害往往发病较重，晚播病害发生轻，但包心不实，影响产量。一般在“立秋”后2-3天播种，病害发生较轻。