要问有机[有机即含碳的，尤指其中氢**连接到碳**上的化合物的有机溶剂；事物的各部分互相关连协调而不可分，就像一个生物体那样有机联系。]蔬菜[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]需要什么条件和普通蔬菜有什么区别，据悉土地[土地，是指地球表层的陆地部分及其以上、以下一定幅度空间范围内的全部环境要素，以及人类社会生产生活 活动作用于空间的某些结果所组成的自然—经济综合体，土地是由地球陆地部分一定高度和深度范围内的岩石、矿藏-tudi]条件：种植有机蔬菜的土地必须是完整地块[地块所属现代词，指的是田地,尤指可耕地或牧场。]，但是不能使用常规生产地块进行种植。土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]质量条件：种植有机蔬菜的土壤至少要达到二级标准[二级标准是天文学专有名词，是由中国天文学会天文学名词审定委员会编纂和维护的天文学专业名词数据库。]。肥料条件：有机食品蔬菜生产必须要使用有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]，这样才能使足够的有机物质返回土壤，这对于保持或增加土壤肥力[土壤肥力是反映土壤肥沃性的一个重要指标，它是衡量土壤能够提供作物生长所需的各种养分的能力。]有一定好处。
一、有机蔬菜种植需要什么条件
1、土地条件：种植有机蔬菜的土地必须是完整地块，有机蔬菜不能种植在常规生产的土地上，但是可以种植在有机转换的土壤里面。有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有界限，比如河流、山丘、人为设置的隔离带[隔离带又称伸缩隔离带、一米线、栏杆座、警戒线、移动护栏杆等等，在日常工作和生活中应用广泛，无论是在机场、银行、邮局、酒店，还是在机关、企业，都是隔离带广泛应用的领域。]等。
2、土壤质量条件：按照《土壤环境[土壤环境实际上指连续覆被于地球陆地地表的土壤圈层。]质量标准[质量标准是指对产品的结构、规格、质量、检验力法所作的技术规定。]GB15618-1995》规定，种植有机蔬菜的土壤必须达到二级标准。
3、肥料条件：有机蔬菜一定要使用有机肥，这样才能有机物质返回土壤，并保持或增加土壤肥力以及提高土壤生物[土壤生物的生命活动在很大程度上取决于土壤的物理性质和化学性质，其中主要的有土壤温度、湿度、通气状况和气体组成、pH以及有机质和无机质的数量和组成等。]活性。不能使用人工合成的化学肥料[化学肥料简称化肥。]，或者是硝酸盐、磷酸盐、氯化物等营养物质。
二、有机蔬菜和普通蔬菜有什么区别
1、外观不同：以黄瓜[黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。]为例，有机黄瓜颜色是比较自然的绿色，个头大小不一，身体是自然弯曲状，花朵一般呈现自然萎蔫[萎蔫，汉语词汇，指的是植物失水，细胞不能维持正常紧张所表现的症状。]状态；普通黄瓜颜色比较暗沉，个头较大，身体很直，花朵颜色鲜艳。
2、果肉不同：以西红柿为例，有机西红柿的成熟度会比较高，果肉饱满，籽多；普通西红柿水分多，籽少。
3、存放时间不同：将同时采摘的有机蔬菜和普通蔬菜放在20C环境下保存，第1天，普通蔬菜会比有机蔬菜更加饱满。第二天，普通蔬菜会衰老，因为普通蔬菜水分含量大，水分蒸发后，就会迅速萎蔫，而有机蔬菜变化不明显。第3天，普通蔬菜出现腐烂现象，有机蔬菜没有腐烂。