钾是庄稼不可缺少的一种元素，它的作用是什么？
钾元素是一种非常活跃的金属元素，在自然界中广泛分布在土壤和海水中。因为性质非常活跃，自然界没有单一形式的钾，所以它主要以化合物的形式存在。钾元素是植物和动物生长所需的元素，不管是植物还是动物，离开钾元素就不能正常生长。农作物生长过程中对钾的需求比较大，需要的磷仅次于氮，部分作物对钾的需求远远高于氮，可见其重要性。钾元素在自然界分布比较广泛，但分布量不均匀。与超高含量钾矿同时，还存在许多贫钾土壤。
对我国来说，总的来说，土壤的钾含量呈从北到南、从西到东减少的趋势。从世界上看，我国是一个贫钾国家，自然界可开采的钾资源相对较少。当钾尚未被确立为植物生长所需的古代农耕季节时，我国已经在农业种植过程中使用了钾肥，当时最具代表性的钾肥是草木会。我国可以说是第一个使用钾肥的国家。与其他作物生长所需的元素相比，钾被确立为农作物生长所需的元素的时间比较早，化学钾肥开始大规模普及。我国工业生产化肥的使用比较晚，才逐渐开始使用和生产化学钾肥。我国最先使用的化肥是氮肥，氮肥使用后农作物产量明显提高，导致农作物产量提高，同时土壤中运输了大量有效状态的钾，导致部分耕地缺乏钾的情况。
钾肥用于农业种植生产时，农产品产量又相应增加。在我国农产品产量大幅增长的那个阶段，化肥可以说是功劳。随着时间的推移，一些问题慢慢暴露出来，钾肥的增产效果不再明显，利用率也在大幅下降。钾是许多酶的活化剂，酶是物体中新陈代谢过程的催化剂，没有酶的作用，很多生理过程无法进行。据悉，目前有60多种酶需要钾离子作为活化剂。
钾在促进光合作用、促进碳水化合物合成和运输的民间有句谚语：“酿造瓦，将红薯化为灰烬。”说明给全分类(碳水化合物)作物施钾肥的重要性。种植甘蔗，施用钾肥，可以提高蔗糖含量。外国施用钾肥往往取得良好效果。钾可以促进蛋白质的合成。研究表明，无论是饲料作物还是粮食作物，钾含量高的作物蛋白质含量都很高。测定结果：20克蛋白质中约有1克钾。因此，缺钾影响蛋白质的合成，抑制细胞的形成。这是水稻缺乏钾时，粉末状受到很大影响的重要原因之一。钾可以提高作物茎的强韧，提高作物的投降和抗病能力，对水稻后马叶斑病、赤马病、玉米茎腐病、香蕉枯萎症施用钾肥，均可减轻。
小麦需肥特性是什么？
答：小麦每形成100kg籽粒，需从土壤中吸收氮素2.5～3kg、磷素（P2O5）1～1.7kg、钾素（K2O）1.5～3.3kg，氮、磷、钾比例为1∶0.44∶0.93。由于各地气候、土壤、栽培措施、品种特性等条件不同，小麦产量也不同，因而对氮、磷、钾的吸收总量和每形成100kg籽粒所需养分的数量、比例也不相同。
小麦在不同生育期吸收氮、磷、钾养分的规律基本相似。一般氮的吸收有两个高峰：一是从出苗到拔节阶段，吸收氮量占总吸收量的40%左右；二是拔节到孕穗开花阶段，吸收氮量占总量的30%～40%。
根据小麦不同生育期吸收氮、磷、钾养分的特点，通过施肥措施，协调和满足小麦对养分的需要，是争取小麦高产的一项关键措施。在小麦苗期，初生根细小，吸收养分能力较弱，应有适量的氮素营养和一定的磷、钾肥，促使麦苗早分蘖、早发根，形成壮苗。小麦拔节至孕穗、抽穗期，植株从营养生长过渡到营养生长和生殖生长并进的阶段，是小麦吸收养分最多的时期，也是决定麦穗大小和穗粒数多少的关键时期。因此，适期施拔节肥，对增加穗粒数和提高产量有明显的作用。小麦在抽穗至乳熟期，仍应保持良好的氮、磷、钾营养，以延长上部叶片的功能期，提高光合效率，促进光合产物的转化运转，有利于小麦籽粒灌浆、饱满和增重。小麦后期缺肥，可采取根外追肥。
植物缺钾肥，会出现什么现象？
钾能增强作物的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏及抗盐能力。
因钾肥施用不足造成作物缺钾时，通常表现为老叶叶尖和边缘发黄，进而变褐，渐次枯萎，在叶片上往往出现褐色斑点，甚至形成斑块，但叶中部靠近叶脉附近仍保持原来的色泽。严重缺钾时，幼叶上也会发生同样的症状
钾对作物的作用是什么
在研究000792盐湖钾肥中查得的资料.
钾在作物体中的存在形态与氮、磷不同,它主要是以离子态或可溶性盐类或被吸附在原生质表面上而存在,而不是以有机化合物的形态存在.所以钾的作用还没有完全弄清楚.现在已知它有下列几方面的作用：
(1)钾是许多酶的活化剂,酶是作物体中新陈代谢过程中的催化剂,没有酶的作用,许多生理过程无法进行.现在已知有60多种酶需要钾离子作活化剂.
(2)钾能促进光合作用,促进碳水化合物的合成和运输民间有句农谚：“做瓦靠坯,番薯靠灰”.说明淀粉类(碳水化合物)作物施钾肥很重要；种甘蔗施钾肥可提高庶糖含量.国外有把钾肥往往获得好的效果.
(3)钾能促进蛋白质的合成 根据研究,不管是饲料作物还是粮食作物,吸钾量多的作物其蛋白质含量也高.据测定：20克蛋白质中约有1克的钾.所以,缺钾影响蛋白质的合成,细胞的形成受抑制.这就是水稻缺钾时分蘖大受影响的重要原因之一.
(4)钾能增强作物茎秆的坚韧性,增强作物的抗倒伏和抗病虫能力 如水稻胡麻叶斑病、赤枯病、玉米茎腐病和香蕉凋萎病施用钾肥后都可减轻.
(5)钾能提高作物的抗旱和缺寒能力 这是由于钾能维持细胞的正常含水量、减少水分的蒸腾损失和提高作物的含糖量之故.如果缺钾,作物含水量下降,根细胞很快衰老.所以干旱地区或季节,越冬作物,要考虑增施钾肥.
作物缺钾最典型的症状道德是从老叶或植株下部叶片先开始,因为钾的再利用程度大,钾不足时,老组织中的钾可转移到幼嫩组织中去但如果严重缺钾,嫩叶也会发生此症状.其次是根系发育不良,根细弱,常呈褐色；在氮素充足时,缺钾的双子叶植物的叶子常卷曲而显皱纹,禾本科作物则茎秆柔软易倒伏,分蘖少,抽穗不整齐.
缺钾是什么病
血钾浓度轻度降低一般不会引起症状。较严重缺钾（血钾浓度低于3mmol/L）能引起肌肉无力、抽搐、甚至麻痹，产生心律不齐，特别是有心脏病的人。
缺钾，比如低钾病。
人体一旦缺钾，不仅精力和体力下降，而且耐热能力也会降低，最突出的表现就是四肢酸软无力，出现程度不同的神经肌肉系统的松弛软瘫，尤以下肢最为明显，称为缺钾软瘫。严重时还会导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律失常，且伴有心血管系统功能障碍，如胸闷、心悸，甚至可出现呼吸肌麻痹、呼吸困难。
我认为这种专业的问题最好不要放到百度知道来问，因为回答者的水平有限，答案也有局限性的。
缺钾到底是怎么引起的？怎么补，一般要补多久，都吃些什么？
缺钾或低钾血症的原因很多,常见的有:a.钾摄入不足,如长期进食不足,给病人补液时,长期未给补钾盐液体,或在营养支持过程中,营养液中钾盐的补充不足;b.钾损失过多,如呕吐,腹泻,胃肠减压及消化道瘘,大量丢失消化液,长期应用速尿,利尿酸等利尿剂及皮质激素等使钾从肾脏排出过多;c.钾在体内分布异常,如大量输注葡萄糖与胰岛素合用,或碱中毒时,都能使大量钾转入细胞内,出现低钾血症. 治疗: (1),一般采用口服钾,**预防剂量为10%氯化钾30~40ml/d（每g氯化钾含钾13.4mmol）.氯化钾口服易有胃肠道反应,可用枸橼酸钾为佳（1g枸橼酸钾含钾4.5mmol）. (2),静脉输注氯化钾,在不能口服或缺钾严重的病人使用.常用浓度为5%葡萄糖液1.0L中加入10%氯化钾10~20ml,每g氯化钾必须均匀滴注30~40min以上,不可静脉推注.补钾量视病情而定,作为预防,通常**补充氯化钾3~4g/d,作为治疗,则为4~6g或更多. (3),补钾注意点:a.尿量必须在30ml/h以上时,方考虑补钾,否则可引起血钾过高.b.伴有酸中毒,血氯过高或肝功能损害者,可考虑应用谷氨酸钾,每支6.3g 含钾34mmol,可加入0.5L葡萄糖液内静滴.C.静脉滴注的氯化钾浓度太高可**静脉引起疼痛,甚至静脉痉挛和血栓形成.d.切忌滴注过快,血清钾浓度突然增高可导致心搏骤停.e.K+进入细胞内的速度很慢,约15h才达到细胞内,外平衡,而在细胞功能不全如缺氧,酸中毒等情况下,钾的平衡时间更长,约需1周或更长,所以纠正缺钾需历时数日,勿操之过急或中途停止补给.f.缺钾同时有低血钙时,应注意补钙,因为低血钙症状往往被低血钾所掩盖,低血钾纠正后,可出现低血钙性搐搦.g.短期内大量补钾或长期补钾时,需定期观察,测定血清钾及心电图以免发生高血钾.