要问香鹑雁属[雁属，学名：Anser (Brisson, 1760)，在动物分类学上是鸟纲，雁形目，鸭科中的一个属。]特种[特种，拼音tè zhǒng，指特殊种类的。]养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]吗，据悉养殖香鹑雁属于特种养殖。香鹑雁，原产于南美洲[南美洲（South America）是南亚美利加洲的简称，位于西半球、南半球。]，由野生[野生是一个词组，意思是动植物在野外自然生长而非经人工驯养或培植。]驯化[驯化是人们在生产生活实践当中出现的一种文明进步行为。]而来的飞禽[飞禽以植物种子、昆虫、田鼠或蛇等为食，多数对人类有益。]，在美国以及巴西等国家，其肉食[肉食，是汉语词汇，汉语拼音为ròu shí，指以肉为食，或指肉类食品；吃荤。]已进入饭店[饭店，或称酒店，旅馆，是一个主要为游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。]和家庭的餐桌[餐桌的原意，是指专供吃饭用的桌子。]，为市场增加了新的飞禽肉食品种。香醇[香醇指（气味、滋味）香而纯正例如，香醇的美酒。]雁还有很多的名称，如瘤头鸭，麝香[麝香是麝科动物林麝Moschus berezovskii Flerov. 马麝M. sifanicusPrzewalski或原麝M.moschiferus L.雄体香囊中的干燥分泌物。]鸭，番鸭，鸳鸯鸭，红脸[红脸，指发怒、害羞等。]鸭，红鼻鸭等。