要问黄鳝[黄鳝，学名：Monopterus albus (Zuiew, 1793)，又名鳝鱼，合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类。]泥鳅的养殖方法？据悉建立[建立是一个动词，读音为Jiàn Lì，顾名思义让某种事物从无到有的一个过程。]池塘[池塘是指比湖泊小的水体。]：在水源充足、水质良好且背风[背风，是一个汉语词语，指风不能直接吹到。]向阳的地方建立池塘，在池塘底部铺30厘米厚的淤泥，移栽[【词目】移栽【拼音】yí zāi ㄧˊ ㄗㄞ【解释】移植。]水生植物[能在水中生长的植物，统称为水生植物。]进去。投放[投放是一个汉语词语，读音是 tóu fàng，是指用甩、撒的办法放置。]鱼苗[也叫“鱼花”。]：把黄鳝鱼苗投放至池塘中，按照1:10的比例再投放泥鳅。饲喂[饲喂 拼音： 解释： 1.]管理：饲喂黄鳝用水蚤[水蚤是一种小型的甲壳动物，属于节肢动物门、甲壳纲、枝角目。]、豆浆[豆浆（Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。]、熟蛋黄[蛋黄是指蛋（尤其指鸡蛋）内的黄色液体，与蛋白相对。]等饵料[鱼类及其他水生动物的食物。]或蚯蚓[蚯蚓是对环节动物门寡毛纲类动物的通称。]、小鱼虾[yú xiā 鱼虾 亦作“ 鱼鰕 ”。]、螺蚌肉等动物性饲料，泥鳅食用黄鳝吃剩的食物和黄鳝的粪便即可。