要问牛的真正[真正出自《论衡·无形》，意思是表示非常肯定。]的胃叫什么[作为网络流行用词“什么”的代名网络用词。]？据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]牛的真正的胃叫皱胃[皱胃通常有称为真胃，是反刍动物胃的第4部分，功能类似单胃动物的胃，与前胃不同的是，该胃附有消化腺体，可分泌消化酶，具有真正意义上的消化，因此被称为真胃，同时也被称为“腺胃”。]，是牛的第四个胃，也是唯一[2001年王力宏发行音乐专辑。]具有[即拥有且存有主述事物的属性特征。]消化[动物或人的消化器官把食物变成可以被机体吸收养料的过程；食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质，在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程，叫做消化。]腺体，可分泌[从生物体的某些细胞、组织或器官里产生出某种物质；岩石中的裂隙逐渐被流动的矿物溶液填满。]消化酶[消化酶（digestive enzyme ）：参与消化的酶的总称。]的胃，具有真正意义[意义是人对自然或社会事务的认识，是人给对象事物赋予的含义，是人类以符号形式传递和交流的精神内容。]上的消化。皱胃可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]消化吸收部分[部分是一个汉语词汇，读音为bù fen，一般指整体中的局部；整体里的一些个体；部分还有部位；所处的位置；裁决；处理等意思。]蛋白质，但基本上[基本上，词语，读作“jī běn shànɡ”，指主要地，大体上。]不消化吸收脂肪[脂类是油、脂肪、类脂的总称。]、纤维素[纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]及淀粉[淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。]。