要问养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]蚯蚓[蚯蚓是对环节动物门寡毛纲类动物的通称。]的市场和价值，据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]蚯蚓的经济价值很高，蛋白质含量[含量 [hánliàng] 特定物质中所包含的某种成分的量 如：含金量，含铅量，含锌量等。]丰富，养殖蚯蚓可以解决动物蛋白饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]短缺[短缺是指一个词语，是指不足。]，蚓粪是优质[多义词。]的无机[无机，化学名词。]肥，可用来发展生态农业[生态农业，是按照生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段，以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。]。蚯蚓还有非常高的药用价值，临床[如内科学、外科学、妇产科学、儿科学……属于临床医学。]用于治疗心脑血管[心脑血管意外是一种严重威胁人类，特别是50岁以上中老年人健康的常见病。]疾病，随着蚯蚓在医药、保健品[保健品是保健食品的通俗说法。]、饲料、肥料[肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一。]及化妆品[根据2007年8月27日国家质检总局公布的《化妆品标识管理规定》，化妆品是指以涂抹、喷洒或者其他类似方法，散布于人体表面的任何部位，如皮肤、毛发、指趾甲、唇齿等，以达到清洁、保养、美容、修饰和改变外观，或者修正人体气味，保持良好状态为目的的化学工业品或精细化工产品。]等方面的深入开发和应用，国内外对蚯蚓的需求也是与日俱增[与日俱增，读音yǔ rì jù zēng，汉语成语，用于人的思想感情，指随着时间的推移而不断增长。]。