要问活鸡一斤[数量词，原十六两制，后改为十两制。]杀出来[表示动作使人或物在某一方面获得某种好的能力或性能。]几两？据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]活鸡的出肉率一般在50%-75%之间，那一斤鸡杀出来5-7.5两左右，具体[具体，拼为jùtǐ，指不抽象,不笼统,细节很明确。]要看是什么品种[品种指一个种内具有共同来源和特有一致性状的一群家养动物或栽培植物，其遗传性稳定，且有较高的经济价值，指具有相同品质的东西，如植物品种。]的鸡，其骨头[骨头中的骨组织是由活细胞和矿物质（主要是钙和鳞）混合构成，正是这些矿物质使骨头具有坚实的物性。]、皮毛、内脏[内脏是指在体腔内，借管道直接或间接与外界相通的器官的总称。]等会有一定的重量[重量是物体受重力的大小的度量，重量和质量不同，单位是牛顿。]差异。此外[此外，拼音cǐ wài，出自初除浙东妻有阻色因以四韵晓之。]，公鸡[公鸡，家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；啼能报晓。]和母鸡也会有一定的差别[1.]。