要问平菇[平菇（Pleurotus ostreatus）也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。]的种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]技术[世界知识产权组织在1977年版的《供发展中国家使用的许可证贸易手册》中，给技术下的定义是：“技术是一种制造一种产品的系统知识，所采用的一种工艺或提供的一项服务，不论这种知识是否反映在一项发明、一项外形-jishu]与配料[配料，生产过程中，把某些原料按一定比例混合在一起。]方法[(1) [method;way;means] (2) 古指量度方形的法则 (3) 现指为达到某种目的而采取的途径、步骤、手段等 方法的含义较广泛，一般是指为获得某种东西或达到某种目的而采取的手段与行为-fangfa
]？据悉种植技术：选择温暖、湿润、通风性好[性好，是由duan hongxia开发的一款健康健美类手机软件，有iOS版本，在AppStore已上线。]的地方搭建[搭建，读作dā jiàn，汉语词语，是指搭盖，建立(组织机构）。]菇棚，将准备好配料后进行装袋处理[处理是汉语词汇，读作chǔ lǐ，出自唐韩愈《黄家贼事宜状》，有处置、安排、加工等意思，快速的解决问题，也泛指低价出售。]，注意不能装太满，完成后用高温或高压进行消毒[消毒 是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。]处理，保证其无菌[指没有活菌的意思，又是生物技术中的一个重要概念。]性；控制后期生长温度和湿度，促进出菇，将杂菌[杂菌是在微生物的分离、及纯培养过程中出现的与分离培养菌种不同的其他菌种。]清除干净即可。配料方法：一般采取玉米芯[玉米芯是用玉米棒脱粒加工再经过严格筛选制成，具有组织均匀、硬度适宜、韧性好、吸水性强、耐磨性能好等优点，在使用过程中易破碎。]85%，麦麸[麦麸，即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦黄色，片状或粉状。]10%，玉米面[玉米面有粗细之别。]4%，磷酸[磷酸或正磷酸，化学式H3PO4，分子量为97.994，是一种常见的无机酸，是中强酸。]二铵1%，石灰[石灰是一种以**钙为主要成分的气硬性无机胶凝材料，用石灰石、白云石、白垩、贝壳等碳酸钙含量高的原料，经900～1100℃煅烧而成。]适量。