要问平菇[平菇（Pleurotus ostreatus）也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。]菌袋防绿霉有绝招，平菇菌袋能承受多少温度[温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。]，据悉可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]采用埋土法，选择地势比较[词义：①辨别事物的相同属性异同或高低。]高的地方挖一条宽50-150厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]、深70-80厘米、长度适中的深沟，然后把有绿霉的平菇菌袋摆入沟中再回填[将土重新填入（如沟渠或沿基础墙周围的空隙）;亦指用任何材料重新填满（如坑道）将坑道、地道、隧道的被覆层与毛洞自然面之间的超挖部分和掘开式工事的超挖部分，用各种材料填实的作业…]疏松的新土[《新土》是连载于纵横中文网的玄幻类型的小说，作者是鱼儿的梦想。]即可。回填新土的含水量[含水量是岩石实际含水多少的指标，岩石孔隙中所含的水重量（Gw）与干燥岩土重量（Gs）的比值，重量含水量（Wg）；岩土含水的体积（Vw）与包括空隙在内的岩土体积（V)的比值，称为体积含水量（Ww）。]要在20%左右，覆土还要略高于地面，然后将其拍成龟背状，这样可以避免下雨天渍水。一、平菇菌袋防绿霉有绝招1、可以采用埋土法，选择地势比较高的地方挖一条宽50-150厘米、深70-80厘米、长度适中的深沟。把被绿霉或者其它霉菌污染的平菇菌袋摆入沟中堆放3-5层，然后再回填疏松的新土即可。2、回填的新土含水量在20%左右，覆土应该要略高于地面，将其拍成龟背状，这样可以避免下雨天渍水。在春、秋季埋入沟中的菌袋，大约经过一个月左右的时间就可以取出来了，这个时候[时候，指季节；节候；事情、过程或情况经过的时间。]袋中料面绿霉全部消失，菌袋菌丝[单条管状细丝，为大多数真菌的结构单位，一些原核生物也有菌丝，如放线菌。]洁白，然后就可以进行出菇管理了。3、防治绿霉还可以选择优良的菌种[用于发酵过程作为活细胞催化剂的微生物，包括细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类。]，平菇菌种选择抗病能力强、粗壮、没有污染的优质菌种。还要选择优质的培养料，培养料要新鲜、没有污染，在配料中可以加入2%的石灰、1%的石膏和0.1%-0.15%的克霉灵[克霉灵也叫甲帕霉素，由山西奇星有限公司生产，可由于医疗领域，如治疗细菌性**炎；还广泛用于食用菌生产，杀死病原微生物。]，这样可以抑制霉菌的生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]。4、还可以用药剂进行防治，当菌床培养料上或者菌袋两端发生少量绿霉的时候，用0.1%绿霉净、0.1%-0.2%克霉灵或者浓石灰水清液涂抹或者喷洒被害部位即可。二、平菇菌袋能承受多少温度1、以聚乙烯菌袋为例，它能承受的蒸汽温度为115℃以下。平菇菌袋中菌丝生长的温度范围为5-32℃，比较适宜的生长温度为24-28℃。子实体形成比较适宜的温度为13-20℃，当温度低于10℃时候生长比较缓慢，当温度高于25℃的时候不容易出菇。2、平菇的含水量达90%以上，水是平菇分解吸收培养料基质中各类营养必须的代谢环境，只有能溶解于水的物质才能进入平菇的菌丝细胞内，然后被吸收和利用。3、平菇是好气性的菌类，它生长发育需要新鲜的空气。平菇菌丝对二**碳[二**碳，化学式：CO2，是空气中常见的温室气体，是一种气态化合物，碳与氧反应生成其化学式为CO2，一个二**碳分子由两个氧**与一个碳**通过共价键构成。]的耐受能力很强，当培养基内二**碳浓度达到10%-15%的时候仍然可以旺盛生长，当超过20%的时候菌丝生长会受到抑制。4、平菇还属于喜光型的菌类，当平菇处于菌丝生长阶段的时候不需要光线，在完全黑暗温度恒定的条件下菌丝生长的比较好，因为光波中的蓝紫光对平菇菌丝有抑制作用。本文由作者上传并发布（或网友转载），本站仅提供信息发布平台，文章仅代表作者个人观点。