要问自家[自家，汉语词汇。]种的韭菜[韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。]怎样过冬[词目： 过冬 拼音： gùo dōng 详细解释 度过冬季。]？据悉自家种的韭菜到冬季之前[【释义】“之前”是带有时间性的概念或按某规则排列次序性的概念：一．时间性意义下的“之前”表示在某个时刻的前面。]需要把最后一茬割掉，入冬[入冬，指进入冬季，北半球一般将12月、1月和2月视为冬季，南半球则将6月、7月和8月视为冬季。]后需要给它铺上地膜[地膜即地面覆盖薄膜，通常是透明或黑色PE薄膜，也有绿、银色薄膜，用于地面覆盖，以提高土壤温度，保持土壤水分，维持土壤结构，防止害虫侵袭作物和某些微生物引起的病害等，促进植物生长的功能。]进行保暖[保暖（warm），顾名思义指提供一种取暖的手段。]。或者在韭菜茬上面盖上树叶[树叶是树进行光合作用的部位。]、稻草[稻草，中药名。]和牛粪[牛粪是牛的排泄物。]，也可起到很好的保暖作用，在入冬之前可以给它浇一次封冻[封冻是指江河湖泊或土地因严寒而冻结。]水，能预防出现冻害[冻害，是农业气象灾害的一种，即在0℃以下的低温使作物体内结冰，对作物造成的伤害。]，封冻水需要在温度降到5℃左右浇，太早太晚[《太晚》是一部由Lucian Pintilie执导的影片，Doru Ana等人参加演出。]都会影响它过冬。