有哪些青菜不需要打农药?哪些青菜一定会打农药?
这是有关农药残留的问题。
害虫的发生与温度有关，也就是说，不同的季节，青菜上的农药残留不同。不同的青菜上虫害发生的程度不同，因此，不同品种的青菜上农药的残留量不同。
季节：早春低温，害虫很少发生，一般青菜几乎不打药，可放心食用。夏季害虫发生重，打药多，最好慎食十字花科的青菜。
品种：十字花科蔬菜对菜青虫、菜蛾有引诱物质，虫害发生重，打药多，产生农药残留的可能性大。莴苣、生菜等对害虫有趋避物质，打药少，甚至不打药，产生农药残留的可能性小，相对比较安全。
储存期：农药残留随着时间推移，会逐渐降解，采后即食的青菜和储存一段时间再食的青菜农药残留不同。
农药残留的判定：使用农药残留速测仪检测，肉眼无法判定。青菜上虫眼的有无，与农药残留的高低无关。
哪些蔬菜打农药比较少？
农村几种很少打农药的蔬菜，看完长见识了！
种植水稻和玉米的时候，不用农药和化肥可以吗？
种植水稻和玉米的时候，不用农药和化肥可以吗？
住在农村的小伙伴都看见过种植水稻和玉米的时候，要用到农药和化肥，那种植水稻和玉米的时候，不用农药和化肥可以吗？
第一点在种植水稻时，最好不要使用单一药剂，尽量使用复合药剂。水、肥料和杀虫剂在水稻的生命中非常重要。如果没有杀虫剂，大米几乎会死亡。因此,在注意水肥的同时，也要及时，适当地喷洒农药，确保好收成。水稻可以不用杀虫剂种植，但产量相对较低。病虫害严重时，产量严重下降甚至停产。
第二点水稻可以不用杀虫剂处理。但它需要劳动，收成也很低。种植水稻时，可以使用高效、留的农药，可以有效减少病虫害的发生，减少农药在水稻上的残留，采用地膜覆盖技术生产水稻，可以有效防止杂草的危害，减少农药的使用，但是成本很高。能为作物和土壤提供养分，提高作物和土壤的营养水平。
第三点化肥是一种高效的养分。提高农业生产力。水稻播种前需要接触杀虫剂。主要用途杀菌剂杀灭种子表面携带的细菌，控制水稻苗期病害的发生。一旦种子未经农药消毒，播后恶病质的发生将对水稻种植产生很大影响，如秧苗质量和水稻产量。目前还没有有效的措施来缓解恶病质。
第四点也离不开农药。直接影响移栽后的返青率和返青速度。所以水稻种植之后,，温室在育苗期间，它也离不开农药。水稻插秧后，田间有很多病虫害，特别是潜叶虫，会啃掉秧苗的叶子，导致秧苗二次复壮，甚至秧苗死亡，直接影响产量。因此，种植水稻时需要杀虫剂。所以你知道了吗。
哪些蔬菜一般不用打农药？
1.豇豆、韭菜农药多;黄瓜、西红柿杀菌剂多。
豇豆比较爱长虫，种植时会用较大量农药，一不小心就会引起食物中毒。洋葱和韭菜一样，根部容易长韭蛆等害虫，常会灌较浓的农药，有些农药毒性较大，且容易残留。黄瓜和西红柿的生长环境湿度大，易生病，一般用药量都比较大，尤其杀菌剂用得多。不过相对于杀虫剂，杀菌剂对人体的危害要小一些。
2.大白菜其实是放心菜。
大白菜一般在秋季种，只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾的杀虫剂，距离上市时间，也就是大家吃到菜的时间比较远，农药残留较少。洋白菜、生菜也是如此。
3.大棚蔬果农药少。
大棚里可以用防毒网等物理方法防治害虫，因此打的农药比较少。与大棚菜相对的，是露地菜，看上去好像更天然，但防治病虫害的难度更大，用的农药会比大棚菜多。
4.冬季吃叶菜最安全。
冬季和春秋季的叶菜类很安全，因为虫子少，几乎不打农药。不过夏季吃菜就要小心了，因为这时候不仅虫子多，而且温室大棚菜几乎都已经收完，菜市场里卖的，绝大多数都是露地菜，农药残留比较多。
5.有香味的菜可多吃。
蒿子秆、茼蒿、香菜等本身有一种很浓的香辛味，是天然的驱虫剂。虫子少，这些菜自然不用打农药了。
6.野菜中，只有蕨菜最天然。
野菜没有任何农药残留，不过，只有蕨菜是真正长在山里的天然野菜，苋菜、荠菜几乎都是人工种的。苋菜用农药较少，荠菜易生蚜虫，用农药较多。
7.别迷信有虫眼的蔬果。
蔬菜水果上只有虫眼，没有虫子，说明虫子被农药杀死了。而且有虫眼的蔬菜施药时间离收割更近，农药分解少，残留高。
8.生长周期短的水果农药少。
比如樱桃，从发芽到果实成熟只有2个多月，不可能打太多的农药。
9.出名产地的水果农药少。
新疆气候干旱，果蔬害虫少，用农药也比较少。还有陕西和山西的苹果、梨，也比南方的农药残留少。
建议：
尽管大多数蔬果是符合国家卫生标准的，其所含农药量也没有达到对健康构成损伤的程度，但这些物质最终还是要通过肝、肾代谢，吃进去越多，肝肾负担就越重，因此要尽可能减少农药的摄入，选择农药含量最少的蔬果食用更安全更放心。
哪些菜生长不需农药，或者需要较少农药
一般韭菜在生长的时候。
是比较需要少的农药的。
因为韭菜的味道，
一般的动物。都无法忍受。
希望我的回答可以对你有所帮助。
不需要打农药的蔬菜有哪些？请大家远离农药残留？
1、土豆。土豆由于生产在土里面，加上土豆本身也不易发生病虫害，所以，土豆是基本上没有农药残留的。
2、大蒜。大蒜自身有抗菌能力，基本上全年是不打农药的。而且食用部分在**，应该说保护的比较好。全年除了要在四五月份上一些水溶肥外，大蒜也就不太需要其他的化肥农药了。
3、空心菜。空心菜在早春就下种了，这个时候气温较低，病虫害很少，不需要打农药。而等到夏天病虫害较多的时候，空心菜已经成熟上市，也不需要打农药了。
4、丝瓜。丝瓜对农药非常敏感，不打农药还好，打了的话，就容易死。有时候，丝瓜上点儿化肥都容易出问题。让它自然生长自然发育反而能长得更好。
5、大白菜。一般在秋季种，只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾的杀虫剂，距离上市时间，也就是大家吃到菜的时间比较远，农药残留较少。洋白菜、生菜也是如此。
6、萝卜。萝卜生长的时期正是天气寒冷的时候，所以萝卜基本上不会生病，自然没有农药残留。
7、茼蒿。茼蒿、香菜等本身有一种很浓的香辛味，是天然的驱虫剂。虫子少，这些菜自然不用怎么打农药了。
（以上蔬菜是自然状态下不需要打或者少打）
珍爱生命，远离农药残留。