要问鲫鱼[鲫鱼（学名：Carassius auratus，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫 。]和鲤鱼[鲤鱼，身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。]的区别，据悉科属[指归类或两者之间，从最上层的“界”开始到“种”，愈往下层则被归属的物品之间特征愈相近。]：鲤鱼为鲤属而鲫鱼为鲫属。鱼唇[鱼唇是用鲨鱼或其它大型鱼的唇和皮加工成的一种海味。]：鲫鱼鱼唇单薄[单薄，指天冷时穿的衣服少而薄；谓力量薄弱，不充实。]肉少，口旁无须，而鲤鱼具两对须，三排咽喉[生理上指喉咙，包括咽、食管上部、喉及气管的通向胃和肺的通道，颈的前方上部紧接面颊的部分，也用以比喻形势险要的交通孔道。]齿。外形：鲫鱼外观形似鲤鱼，但身体更高，背鳍[背鳍（Dorsal Fin）指的是鱼背部的鳍。]、臀鳍[臀鳍(anal fin)，位于鱼体的腹部中线、*门后方。]都具有硬刺，后缘[后缘是一个汉语词语，读音是hòu yuán，是指后世因缘。]呈锯齿形[《锯齿形(3°、30°)螺纹(第1部分):牙型(GB/T 13576.1-2008)》为GB/T 13576的第1部分。]，而鲤鱼头短小[短小，拼音：duǎn xǐao基本解释1、形容人身材矮小/2、形容文章、戏剧等不长,泛指事物短而小…]，吻钝且鳃耙长，鳃丝细长，体侧[体侧是一个汉语词语，读音是 tǐ cè，是指身躯的右侧或左侧。]扁而高，腹部略圆。食性[食性指动物（也有的扩展到异养生物）以何种食物、何种方式以及因场所不同进行多少量的摄食，这是属于生态的、行为性态的范畴。]：鲤鱼偏于动物性，而鲫鱼则多以植物性为主。