要问龙粳57水稻[水稻是草本稻属的一种，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种。]品种[品种指一个种内具有共同来源和特有一致性状的一群家养动物或栽培植物，其遗传性稳定，且有较高的经济价值，指具有相同品质的东西，如植物品种。]介绍，据悉龙粳57水稻属于粳型常规糯稻[糯稻(外文名OryzasativaL.var.GlutinosaMatsum)，禾本科(Gramineae)一年生草本植物，是稻的粘性变种，其颖果平滑，粒饱满，稍圆，脱壳后称糯米，又名“江米”，外观为不透明的白色。]，生育期为130天左右。株高92厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]左右，穗长16厘米左右，公顷[公顷（gōngqǐng 、hectare(ha) ）公制地积单位。]产量[读音：chǎn liàng产量是个通用性很强的词，一般是指人或机器在一定时间内生产出来的产品的数量。]在9214.6公斤左右，适宜在黑龙江第三积温带地区种植，播种期在4月15日-4月25日左右。出糙率为81.3%-82.3%，整精米[精米 jīngmǐ [polished rice]精磨后的精白大米，去掉了糠皮和糊粉层。]率为71.4%-72.1%，直链淀粉含量为0.10%-0.58%。
一、龙粳57的介绍
1、品种名称：龙粳57。
2、亲本来源：龙交04-2637、龙粳29。
3、选育单位：黑龙江省农业科学院佳木斯水稻研究所。
二、龙粳57的特性
1、全生育期[一般是指作物自播种(或出苗)到成熟所需要的天数，即整个生育期所经历的时间。]：该品种从出苗至成熟的时间为130天左右，活动积温是2350C左右。
2、植株：该品种的主茎一个有11片叶，稻穗呈椭圆粒型，株高92.2厘米左右，穗长16.0厘米左右，每穗粒数为90粒左右，千粒重[千粒重是以克表示的一千粒稻谷的重量，以g为单位。]为25.5克左右。
3、品质分析结果：出糙率为81.3%-82.3 %，整精米率为71.4%-72.1%，直链淀粉含量为0.10%-0.58%，胶稠度为100毫米，龙粳57已经达到了国家《优质稻谷》糯稻标准。
4、三年抗病接种鉴定结果：叶瘟3级，穗颈瘟1-3级。
5、三年耐冷性鉴定结果：处理空壳率为16.60%-21.67%。
三、龙粳57的产量和种植技术
1、产量：2014-2015年平均公顷产量为9214.6公斤，比龙[比龙，外文名Anthony Byron，1983年生，法国**运动员，所属俱乐部是洛里昂，在场上的位置是前卫。]粳31增产了0.6%；2016年平均公顷产量为9615.3公斤，比龙粳31增产了4.6%。
2、播种日期：龙粳57在适应区的播种日期为4月15日-4月25日，插秧[插秧，指将秧苗栽插于水田中，或指把水稻秧苗从秧田移植到稻田里。]期为5月15日-5月25日，秧龄一般是30天，插秧规格为30厘米13.3厘米，每穴大概插4-5株即可。
3、施肥：每亩金额施纯氮110公斤，氮：磷：钾=2.4：1：1.6。氮肥比例，基肥[基肥，系指作物播种或定植前、多年生作物在生长季末或生长季初，结合土壤耕作所施用的肥料。]：蘖肥：穗肥[suì féi ㄙㄨㄟˋ ㄈㄟˊ 穗肥 禾谷类作物幼穗分化期施用的追肥，可使幼穗有充足养分，穗大粒多，增加产量。]：粒肥=4：3：2：1。施肥时要注意，磷肥全部做基肥，钾肥分基肥、穗肥两次施入，每次各施50%即可。