禾本科植物包括哪些
禾本科植物的一个区别于其他科雷植物的特征是无叶柄而有叶舌和叶耳。禾本科植物主要有水稻，玉米，小麦，以及常见的狗尾草。
蔬菜吃法有讲究，怎么吃才是最好的？
蔬菜的种类繁多，不同的蔬菜也具有不同的营养价值。我们在食用时有什么窍门呢？来一起看看吧。
01果菜类蔬菜
果菜类蔬菜有番茄、豆角、柿子椒、黄瓜、丝瓜、南瓜和茄子等。
番茄中含有较多的番茄红素和维生素C。豆角，包括扁豆、豌豆、毛豆等，蛋白质含量较高，氨基酸的成分多于谷物，其他如钙、磷、铁、维生素B1的含量也高于其他蔬菜。南瓜含胡萝卜素很多。辣椒中胡萝卜素和维生素C较丰富。
这类蔬菜除豆角、南瓜、丝瓜、茄子外，最好生吃，以避免在烹调过程中维生素被破坏。
02叶菜类蔬菜
叶菜类蔬菜有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等，它们维生素C和胡萝卜素含量丰富。
菠菜中含有铁质，但同时含草酸，会妨碍食物中钙、铁吸收，所以烹调前，应在沸水中略焯。
03根茎类蔬菜
根茎类蔬菜有萝卜、胡萝卜、芋头、土豆、山药等。
萝卜含维生素C很多，胡萝卜含有大量的胡萝卜素，土豆、芋头含淀粉多，热量高，其他营养较少。
根茎类蔬菜共同的特点就是含有丰富的粗纤维。如果将萝卜、胡萝卜切成薄片或细条，放置1~2天后，其粗纤维可增加3倍左右。所以萝卜类食物要现切现吃，不宜切后贮存。
此外，同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别，如大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多。葱白部分维生素A、维生素B1及维生素C的含量不及葱绿部分的一半。
同一株芹菜，深绿色芹菜叶要比淡绿色的茎、秆含有更多的维生素A和维生素C。还有小白菜，其菜叶比菜茎部分的营养含量高。
什么是禾本科植物？木本科呢
蔬菜名大全？
1 蘑菇 2 洋葱 3 茭头.4 大葱 5 大蒜 6 韭菜 7 苋菜 8 魔芋 9 芹菜 10 牛蒡 11 芦笋 12 黑木耳 13 冬瓜 14 叶添菜 15 杷添菜 16 芥蓝 17 菜苔 18 普通白菜 19 芜菁甘蓝 20 结球甘蓝 21 花椰菜 22 抱子甘蓝 23 青花菜 24 球茎甘蓝 .25 大白菜 26 叶用芥菜 27 杷芥菜 28 茎用芥菜 29 荠菜 30 长辣椒 31 甜椒 32 香椿 33 茼蒿 34 苦苣 35 芋头 36 芫荽 37 笋瓜 38 西葫芦 40 黄瓜 41 朝鲜蓟 42 胡萝卜 43 山药 44 扁豆 45 荸荠 46 茴香 47 毛豆 48 黄花菜 49 菊芋 50 猴头蘑 51 蕹菜 52 莴笋 53 结球莴苣 54 皱叶莴苣 55 瓠瓜 56 香菇 57 百合 58 丝瓜 59 番茄 60 冬寒菜 61 苦瓜 62 藕 63 豆薯 64 菜豆 65 毛竹笋 66 豌豆 67 平菇 68 葛 69 萝卜 70 食用大黄 71 慈菇 72 马铃薯 73 茄子
禾本，草本，木本，藤本植物分别有什么特征？如何区别？代表植物分别有哪些？
草本、木本各是一类植物的总称，但并非植物学科分类中的一个单元。植物学中同科同属植物可能有草本，也可能有木本；但也可能一属只有一种类型。
草本植物和木本植物最显著的区别在于他们茎的结构，草本植物的茎为“草质茎”，而木本植物的茎木质化。
禾本科植物特征:多年生、一年生或越年生草本，在竹类中，其茎为木质，呈乔木或灌木状。根系为须根系。
藤本植物是指茎部细长，植物体细长，不能直立，只能依附别的植物或支持物（如树、墙等）向上缠绕生长的植物。
草本植物：洋葱、小麦、葫芦、白菜、玉米、麦冬、葱兰、水稻、鸢尾、石竹。木本植物：银杏、桂花、香樟、雪松、栀子、三角槭、榆树、栾树、楝树、桃树。
藤本植物：葡萄、紫藤、忍冬、菜豆、南瓜、旱金莲。
禾本植物：小麦、黑麦、燕麦、狗尾巴草，麦草、玉米秆、稻草、芒秆、薏米又名薏仁、六谷米。
什么叫禾草类植物，哪些植物属于禾草类植物？
禾草类植物即禾本科植物。
比如水稻
、小麦等就是典型的禾本科植物。
禾本科（学名：Gramineae）别称早熟禾科，分为620多属，10000多种，中国有190余属约1200种。地球陆地大约有20%覆盖着草，禾本科包括多种俗称作”某某草”的植物
。但是必须指出，不是所有的草都是禾本科植物；同样，并不是所有禾本科植物都是低矮的”草”，就如竹子，也可以高达十数米，连片成林。禾本科包含了许多重要的粮食作物。
禾本科是种子植物中最有经济价值的大科。是人类粮食和牲畜饲料的主要来源，也是加工淀粉、制糖、酿酒、造纸、编织和建筑方面的重要原料。
除了荞麦以外，几乎所有的粮食都是禾本科植物，如小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等。猪、牛、马、羊等各类家畜也都吃草。竹子在日常生活处处可见，在东南亚还有竹子造的房屋。大自然中的野草不止是动物的食物，还能制造大量氧气，防止水土流失。
秋天的菜园里有哪些食物
秋天的菜园里有这些食物：
1、萝卜：萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。
2、冬瓜：冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效。主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
3、莲藕：莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
4、豆角：豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
5、西红柿：西红柿，学名叫蕃茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。
参考资料：西红柿-百度百科
禾本科与莎草科植物的区别之处
一、莎本科杂草，禾本科杂草，阔叶杂草有什么区别
我们知道在杂草化学防除中主要将杂草分为禾本科杂草、莎草科杂草和阔叶杂草，
它们的简单区别在于：
（1）禾本科杂草：
特征：茎圆或略扁，节和节间区别明显，节间中空，中鞘开张、常有叶舌。胚具1子叶，叶片狭窄而长，平行脉，叶无柄，根是须根，如稗草、马唐、牛筋草、旱熟禾等。
（2）莎草科杂草
特征：茎三棱形或扁三棱形，无节和节间的区别，茎常实心。个别为圆柱形，空心。叶鞘不开张，无叶舌。胚具1子叶，叶片狭窄而长，平行脉，叶无柄。如香附子、碎米莎草、水蜈松等。
（3）阔叶杂草主要形态特征是叶片圆形、心形或菱形，叶脉通常为网状，茎圆形或四棱形（方形）。如空心莲子草、一年蓬、掉菜等。
其中禾本科杂草和莎草科杂草又统称为单子叶杂草。阔叶类杂草又称双子叶杂草。
那么单双子叶又是如何区别呢？
我们知道被子植物（多数植物均未被子植物）分为双子叶植物和单子叶植物。它们的根本区别是在种子的胚中发育二片子叶还是发育一片子叶，二片的称为双子叶植物，一片的称为单子叶植物。前者如苹果、大豆；后者如水稻、玉米。
这两类植物比较容易区分，因为它们之间在形态上有一些明显的不同。双子叶植物的根系，基本上是直系，主根发达；不少是木本植物，茎干能不断加粗；叶脉为网状脉；花中萼片、花瓣的数目都是5片或4片，如果花瓣是结合的，则有5个或4个裂片。单子叶植物的根系基本上是须根系，主根不发达；主要是草本植物，木本植物很少，茎干通常不能逐年增粗；叶脉为平行脉，花中的萼片、花瓣的数目通常是3片，或者是3片的倍数。利用上述几方面的差异，可以比较容易地区分单子叶植物和双子叶植物。
单子叶植物 双子叶植物纲
1.胚具1片子叶 1.胚具2片子叶
2.主根不发达，形成系根系 2.主根发达，多为直根系
3.维管束散生，无形式层 3.维管束环状排列，具形成层
4.叶具平行脉或弧形脉 4.叶具网状脉
5.花常3数，少4数，无5数 5.花常5数或4数，极少3数
6.花粉具1萌发孔 6.花粉具3个萌发孔
在整个被子植物中，双子叶植物的种类占总数的4/5，双子叶植物除了几乎所有的乔木以外，还有许多果类、瓜类、纤维类、油类植物，以及许多蔬菜；而单子叶植物中则有大量的粮食植物，如水稻、玉米、大麦、小麦、高粱等.
二：禾本科杂草的常见禾本科杂草
野燕麦为一年生草本植物