要问黄牛养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]利润[利润是企业经营效果的综合反映，也是其最终成果的具体体现。]与成本[成本是商品经济的价值范畴，是商品价值的组成部分。]要养多久才能出栏[出栏是一个汉语词语，拼音是chū lán，意思是1.猪、羊等其他动物长到屠宰重量叫出栏。]，据悉材料费用：包括饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]费、运输费[运输费(Transport Charge) 运输费是指将商品从消费者原使用场所运至经营者修理、更换、退货地及返回过程中所需支付的运费。]、药品投入等。人工费[人工费，指列入概算定额的直接从事建筑安装工程施工的生产工人和附属辅助生产单位的工人开支的各项费用。]用：包括工作人员[民警手下的治安-gongzuorenyuan]的工资、奖金、福利、津贴等。制造费用[制造费用是指企业为生产产品和提供劳务而发生的各项间接费用，包括企业生产部门(如生产车间) 发生的水电费、固定资产折旧、无形资产摊销、管理人员的职工薪酬、劳动保护费、国家规定的有关环保费用、季节性和修理期间的停工损失等。]：包括厂房、水、电、维修费[维修费也称检修费， 是高级技工或者有维修资质的单位在为客户提供维修服务是收取的费用叫做维修费。]等。一头黄牛养殖成本：饲料费2100元，医疗费[医疗费是指受害人在遭受人身伤害之后接受医学上的检查、治疗与康复训练所必须支出的费用。]80元，犊牛[犊牛是一种杂交牛种。]购买费4000元左右，其他费用[工程建设其他费用，是指从工程筹建起到工程竣工验收交付使用止的整个建设期间，除建筑安装工程费用和设备及工、器具购置费用以外的，为保证工程建设顺利完成和交付使用后能够正常发挥效用而发生的各项费用。]324元，人工费1500元，总计8000元。利润：减去成本利润约为7000元。
一、黄牛养殖利润与成本
养殖黄牛的经济效益与养殖过程中的投入产出比关系密切，其养殖成本主要有以下3个方面。材料费用：主要包括饲料费、运输费、药品投入等。人工费用：主要包括工作人员的工资、奖金、福利、津贴等。制造费用：主要包括厂房、水、电、维修费等。下面以养殖1头黄牛为例进行效益分析。
1、黄牛养殖成本
饲料费为2100元，医疗费为80元，犊牛购买费为4000元左右，其他费用约324元，人工费为1500元，总计为8000元左右。
2、黄牛养殖利润
假设市场售价为30元/kg，1头育肥牛500kg，这样每头黄牛养殖毛收入为15000元，减去上述成本投入，利润为15000-8000=7000元。
二、黄牛要养多久才能出栏
如果在放养黄牛且不添加精料的情况下，一般需要一年以上，圈养的情况下，10个月左右可以出栏。正常情况下黄牛的生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]周期是11个月到1年左右。
1、黄牛的品种不一样，出栏时间[时间英文名Time。]也不一样。其生长的速度也不一样，每个品种之间生长有不同[不同是一个词，基本意思是不相同。]的差距，所以出栏时间也不同。如本地的土黄牛，生长时间就比较长，一般土黄牛从出生到出栏要养2-2.5年。
2、从不同体重开始养出栏时间也不同。如自己家母牛繁育的小牛，从出生开始养到1000斤，和从别的农户手里买入200斤再养到1000斤，在自己手里的出栏时间都是不一样的。
3、养殖的方式不同，出栏时间也不同。如放牛土黄牛和圈养土黄牛，都直接关系到肉牛的生长速度，所以一般我是建议养土黄牛可以进行白天放养晚上回来补料，养品种牛或者杂交牛的可以全圈养。
4、养殖技术，饲料管理等都会影响出栏时间也不同。同样的牛如果喂的饲料不合理，长的自然就比较慢，出栏早。又例如同一个养牛场的某头牛生过两次病，那它出栏的时间就会比别的牛晚。