要问农林牧渔业[渔业 英文名称：fishery 其他名称：水产业（aquatic product industry） 定义1：是人类利用水域中生物的物质转化功能，通过捕捞、养殖和加工，以取得水产品的社会产业部门。]指的是什么渔业有哪些，据悉农业是利用动植物[动植物是生态系统的重要组成部分。]的生长发育[生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]的规律，通过人工培育来获得产品的产业，通常指栽培农作物[指农业上栽培的各种植物。]以取得[取得，有“召唤到，得到”之意。]产品的生产[生产（produce），指人类从事创造社会财富的活动和过程，包括物质财富、精神财富的创造和人自身的生育，亦称社会生产。]部门[部门，是一个组织的机构。]。畜牧业[畜牧业，是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。]是指用放牧、圈养或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。渔业是指捕捞、养殖鱼类和其他水生动物[水生动物（aquatic animal）是指主要在水中生活的动物。]及海藻类[海藻类藻类为低等植物，海藻类食物包括发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等，海藻含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。]等水生植物[能在水中生长的植物，统称为水生植物。]以取得水产品[水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。]的社会生产部门。
一、农林牧渔业指的是什么
1、农业是利用动植物的生长发育的规律，通过人工培育来获得产品的产业，通常指栽培农作物以取得产品的生产部门，主要包括粮食作物、经济作物、饲料绿肥作物[绿肥作物是提供作物肥源和培肥土壤的作物。]、蔬菜园艺作物的生产。
2、林业是指保护生态环境保持生态平衡，培育和保护森林以取得木材和其它林产品、利用林木的自然特性以发挥防护作用的生产部门，主要包括造林营林和对成熟林[成熟林：林木已达到完全成熟，可以采伐利用的林分。]的利用。
3、畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。
4、渔业是指捕捞和养殖鱼类和其他水生动物及海藻类等水生植物以取得水产品的社会生产部门。
二、渔业有哪些
1、按水域可分为海洋渔业和淡水渔业，按生产特性分为养殖业和捕捞业[ …]，广义的渔业还包括直接渔业生产[渔业生产指水生动物(如鱼、虾、蟹、贝类等) 和海藻类水生植物的养殖和捕捞等作 业。]前部门，比如渔船、渔具、渔用仪器、渔用机械及其它渔用生产资料的生产和供应部门；直接渔业后部门，比如水产品的贮藏、加工、运输和销售等部门。
2、渔业生产的主要特点是以各种水域为基地，以具有再生性的水产经济动植物资源为对象，具有明显的区域性和季节性，初级产品具鲜活、易变腐和商品性的特点。
3、渔业是人类利用水域中生物的物质转化功能，通过捕捞、养殖和加工，以取得水产品的社会产业部门。或者从事鱼类及其它捕捞、养殖或者加工生产的领域。