要问水稻[水稻是草本稻属的一种，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种。]杂交[杂交（hybridization；cross；crossing）定义：两条单链DNA或RNA的碱基配对。]是什么原理[【释义】：自然科学和社会科学中具有普遍意义的基本规律。]？据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]水稻杂交是选用[选用是汉语词语，拼音xuǎn yòng，意思是挑选或应用。]两个[这是陈明真专辑《两个》。]在遗传[遗传一般是指亲子之间以及子代个体之间性状存在相似性，表明性状可以从亲代传递给子代，这种现象称为遗传(heredity)。]上有一定差异，同时它们的优良[优良指良好，十分好。]性状[性状（trait）是指可遗传的发育个体和全面发育个体所能观察到的(表型的)特征，包括生化特性、细胞形态或动态过程、解剖构造、器官功能或精神特性总和。]又能互补[【词目】 互补【拼音】 hùbǔ【英译】[complementary]（补足或补充；互相补充，也指两个突变型同时感染E.Colik时，可以互相弥补对方的缺陷，共同增殖，引起细菌裂解，释放原来的两个突变型。]的水稻品种[品种指一个种内具有共同来源和特有一致性状的一群家养动物或栽培植物，其遗传性稳定，且有较高的经济价值，指具有相同品质的东西，如植物品种。]进行杂交，生产具有杂种优势[杂种优势（heterosis），是指杂种第一代在体型、生长率繁殖力及行为特征方面均比亲本优越的现象。]的第一代杂交种[杂交种：指两个不同的亲本杂交所生的动物或植物。]。一般杂交水稻仅指由两个遗传背景[背景，从字面意义上来理解，与前景相对应，就是人们意识对象所依存的“土壤”，即背后的衬托物之意。]相同[相同：两种事物对比其中一方没有任何变化。]的不育[男性不育指夫妇同居未采取避孕措施两年以上，而无生育者。]系和恢复系[恢复系[N（RfRf）]：是指某一品系与不育系杂交后可使子代恢复雄性可育特征。]杂交后形成的第一代杂交种。