平菇大棚里有好多蚊子和蛆，打什么农药既不伤害平菇又能杀死害虫
平菇菌蛆：主要危害菌丝体或子实体。菌蝇、蚊等的幼虫都是白色或黄色没有脚的小蛆，会蛀食子实体。防治办法：清除衰老的菌丝体；利用成虫趋光性，设杀虫灯进行诱杀，或喷高效低毒农药，如敌百虫1000倍液喷 射，能杀死幼虫和虫卵。
在食用菌栽培过程中，对于菌蚊和菇蝇可以使用黑光灯予以诱杀。
食用菌品种？
（1）食用意义上的分类
①食用种类 人工栽培的种类多是作为食物直接食用，采集的野生菌也多是如此，这占食用菌的大多数。如人工栽培的香菇、双孢菇、木耳等；野生的牛肝菌、鸡油菌等。
②药用种类 是指子实体或菌丝体直接或经加工提取后的产品可作为药用。如灵芝、天麻等子实体均可切片后作为饮片服用；云芝、茯苓的子实体和菌丝体都可提取加工成中成药；槐耳、冬虫夏草和蛹虫草工业发酵的菌丝体也都可加工成多种药剂等。
③食药兼具种类 多数食用菌类均有一定的食疗作用。如猴头对消化系统疾病有很好的疗效，密环菌对肝炎有较好的辅助疗效，榆耳对痢疾有特效。
（2）营养方式上的分类
①木腐菌 如香菇、滑子菇、木耳等，多以阔叶木本植物的木屑（材）作为栽培基质。野生条件下，常生长于干枯木上。
②草腐菌 如草菇、姬松茸等，不能利用木质材料，而主要以草本植物特别是禾本科植物的秸秆（如麦秸、稻草、玉米芯等）为主要碳源。在野外常见于腐熟的厩肥和腐烂的草堆中。
③粪生菌 如双孢菇、大肥菇等，野生条件下，常见于发酵后的牛粪、马粪的粪堆上；栽培时只可利用草本秸秆，而且需要添加大量的马粪、牛粪、鸡粪、厩肥、化肥等含氮量丰富的原料。
④土生菌 野生条件下，多发生于林地、坡地、水沟旁的地面上。有的其发生处土层下面有其生存的基质（枯枝、腐根等），如鸡腿菇、竹荪等，这类菌较容易人工栽培；而有的则距其生长基质很远，如羊肚菌，这类菌多数不易人工栽培。
（3）子实体形成和发育所要求的温度
①高温菌类 其子实体形成和发育需要较高的温度（常在25℃以上），菌丝体的生长要求温度也高于其他菌类。如草菇子实体形成和发育的适温为30～32℃，其菌丝生长的适温达32～35℃。
②中温菌类 其子实体形成和发育的适宜温度在15～25℃，这类菌的菌丝体生长适温一般在20～25℃，食用菌中这类温型比较多，如香菇、银耳、鸡腿菇、猴头等。
③低温菌类 其子实体形成和发育需要较低的温度，一般低于15℃，高于这一温度则不易形成子实体或不能正常发育。如金针菇和滑菇等。
（4）子实体形态结构上的分类
①伞菌类 顾名思义，伞菌是具有伞状子实体的那些种类，这些伞状的子实体明显分化出菌盖和菌柄两大形态结构，且菌盖的下方生有刀片状的菌褶，菌褶的两侧生有它们的“种子”——担孢子。大多数常见的食用菌为伞菌类，如双孢菇、香菇、金针菇、滑菇等，伞菌多为肉质。
②多孔菌类 多孔菌类的子实体形态多样，有伞状、扇形、块状等多种形状，质地有肉质、半纤维质和木柱质等，但是，它们形态学上的共同特点是：在菌盖下方都有管孔状的繁殖结构。如肉质伞状的牛肝菌、鸡油菌，木柱质扇形的灵芝，肉质块状的猴头和齿菌。
③胶质菌类 胶质菌类的子实体多耳状或叶状，有的呈脑状，质地上多为胶质，如木耳、毛木耳、银耳、金耳、榆耳、血耳等。它们的繁殖体——担孢子，都着生于子实体的表层内，有的生于耳片的一侧，有的则生于两侧。
④子囊菌类 除上述形态学上的几大类群外，尚有一些种类，很难划分形态类群，这些多是人工尚未栽培的种类，如钟形菌盖表面凹凸不平的酷似羊肚的羊肚菌，菌盖酷似马鞍形的马鞍菌，还有不规则块状的块菌。这些菌从分类地位上都距上述三大类群较远，属于子囊菌亚门。
（5）原基形成和发育对光的需求
①喜光型 在散射光的**下，促进子实体分化、发育，如香菇、草菇、滑菇、猴头菌、侧耳类、木耳类。
②中间型 对光线反应不敏感，有无散射光均可发育，如双孢菇、大肥菇。
③厌光型 无需散射光**均可形成子实体，如茯苓、块菌等**生的菌类。
食用菌从不同角度进行分类的方法还有很多种，在此不一一而举。
请问甲维盐虱螨尿能否伴玉米种？
甲维盐虱螨尿是可以伴玉米种的。
茶树菇病虫害的防治
茶树菇在菌袋制作和栽培管理过程中，常常会遭受到杂菌的污染和病虫的侵入，因此，在栽培过程中，必须加强病虫害的防治。茶树菇在栽培过程中常见的杂菌污染有绿霉、红色链孢霉、根霉等，其防治措施与香菇栽培一样。其防治措施有。
1.搞好卫生，清除虫源菇房内外的虫菇、烂菇及菇头、菇根和废弃的培养料、垃圾等要及时清理销毁，铲除害虫的孳生地，防止成虫前来产卵或幼虫羽化成虫飞入菇房卵孵化，消除虫源，减少虫害。
2.灯光诱杀菇蚊、菇蝇的成虫具有趋光性，可用黑光灯或高压静电灭虫灯诱杀。
3.药剂防治用5%锐劲特1 500 倍液（一喷雾器约15kg 水加本品10ml）直接向菌袋喷雾，锐劲特农药对菇蚊、蚊蝇具有触杀、胃毒及内吸传导作用，幼虫为害严重的3 天后再喷1 次，便可取得较好效果。
（通联：江苏省射阳县千秋镇农业
发霉培养料加入什么杀菌剂就可以直接栽培食用菌
发霉的培养料仅仅加入杀菌剂杀了菌，也不一定能直接用来栽培食用菌。培养料霉变之后，霉菌会产生一些代谢产物留在里面，有一些是有害的，会造成后面栽培的危害。
食用菌病虫害的化学防治有哪些要求？
在采取以上措施的同时，可以适当进行化学防治，但尽量少用。在使用化学农药时，应按农业部发布的NY/T393—2000《绿色食品 农药使用准则》规定的AA绿色食品生产允许使用的农药种类。特别强调“两严禁”，严禁使用国家明令禁止在蔬菜上使用的高毒高残农药，严禁出菇期喷洒化学农药，确保无农药残留。出菇期间发生虫害时，应首先将菇床上的食用菌全部采收，然后选用一些残效期短，对人畜安全的植物性杀虫剂。如用500～800倍的菊酯类农药防治眼蕈蚊、瘿蚊，用烟草浸出液稀释500倍喷洒防治跳虫。栽培中发生病害时，要选用高效、低毒、残效期短的杀菌剂，常用的甲醛，可对培养料和覆土用5%的药液，每立方米用500毫升喷洒，并用塑料薄膜覆盖闷2天。甲醛还可作为熏蒸剂，每立方米空间用10毫升加热蒸发，杀死房间砖缝、墙面上的各类真菌孢子。其他常用的消毒剂还有石炭酸、漂白粉、生石灰粉等。