要问饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。]有激素[激素，希腊文原意为“奋起活动”，它对机体的代谢、生长、发育、繁殖、性别、性欲和性活动等起重要的调节作用。]吗怎么区分土鸡蛋和饲料鸡蛋，据悉饲料鸡蛋一般含有[含有，读音为hányǒu，汉语词语，意思是指作为…的容器。]激素，因为养鸡场使用的饲料通常也是有激素的。同时部分鸡是用激素喂养的，因此鸡蛋中也会含有激素，但对人体[人体，从思想上来说，是会受到社会环境，文化、传统与及周围气氛的制约，并且会产生从想象得出来成果的生物实体（P.fargier）。]健康一般没有影响。可以把买来的鸡蛋打入碗中之后观察蛋黄[蛋黄是指蛋（尤其指鸡蛋）内的黄色液体，与蛋白相对。]质量，如果蛋黄比较[词义：①辨别事物的相同属性异同或高低。]紧实[紧实，形容词。]不容易破，就说明鸡蛋是新鲜的而且不容易含有激素。
一、饲料鸡蛋有激素吗
1、饲料鸡蛋有激素，因为养鸡场使用的饲料一般是有激素的，所以导致鸡蛋也含有激素。而洋鸡蛋中一般是不含有激素的，但是有部分的鸡是用激素喂养的，那么可能会含有激素，不过对人的健康没有影响，可以放心食用。
2、为了防止鸡蛋中含有激素，考虑新鲜度也是一个重要的标志，可以把鸡蛋打入碗中之后观察蛋黄质量，如果蛋黄比较紧实不容易破，就说明鸡蛋是新鲜的而且不容易含有激素。
3、鸡蛋中会含有激素，是因为鸡本身在生长的过程中摄入了大量激素，这些激素的主要来源就是药物和环境污染等。
4、据分析每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白[血清总蛋白可分为白蛋白和球蛋白两类。]和卵球蛋白[球蛋白是一种存在于人体中的血清蛋白，球蛋白是一种常见的蛋白，基本存在于所有的动植物体中。]，其中含有人体必需的8种氨基酸，并且与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率[吸收率是指投射到物体上而被吸收的热辐射能与投射到物体上的总热辐射能之比称为该物体的吸收率。]可以高达98%。
二、怎么区分土鸡蛋和饲料鸡蛋
1、外观不同：土鸡蛋比较小，壳比较薄，颜色[词目：颜色，拼音：yán sè，颜色是通过眼、脑和我们的生活经验所产生的一种对光的视觉效应，我们肉眼所见到的光线，是由波长范围很窄的电磁波产生的，不同波长的电磁波表现为不同的颜色，对色彩的辨认是肉眼受-yanse]比较浅，比较新鲜的有一层薄薄的白色的膜；而饲料鸡蛋的壳比较厚，颜色也比较深。
2、蛋黄不同：土鸡蛋的蛋黄比较小，颜色呈金黄色；而饲料鸡蛋蛋黄比较大，颜色呈浅黄色。
3、而土鸡蛋搅拌[用手或器械在混合物中转动。]的时候有很浓的粘稠感，液体颜色为深黄。饲料鸡蛋搅拌的时候很容易就可搅拌开来，鸡蛋的液体很稀且颜色偏淡黄。
4、不同品种、饲养环境下的母鸡下蛋[下蛋，解释;(1).]时间不同，一般在专业养鸡场饲养的母鸡，从出壳到成年下蛋大约需要3个月左右的时间。而家庭散养放养的母鸡从出壳到成年下蛋大概需6个月左右的时间。