要问胡萝卜[胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。]怎么种分别介绍水培[水培（Hydroponics）是一种新型的植物无土栽培方式，又名营养液培，其核心是将植物的根系直接浸润于营养液中，这种营养液能替代土壤，向植物提供水分、养分、氧气等生长因子，使植物能够正常生长。]和土培[ …]方法，据悉胡萝卜对土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]的要求较严，播种[播种，作物栽培措施之一。]时最好选择[我们每天都被五花八门的广告和巧舌如簧的营销人员搞得晕头转向；被时尚潮流牵着鼻子走，信用卡严重透支；苦苦挣扎于数不清的经济新闻和理财建议中，投资收益一塌糊涂；买来一本又一本自助类书籍，指望从中学会塑身美-xuanze]疏松、透气、含有腐殖质[腐殖质对元素的迁移主要表现为有机胶体对金属离子的表面吸附和离子交换吸附作用，以及腐殖酸对元素的整合作用与络合作用。]的深厚土壤。播种胡萝卜时要控制好种子的行距和间距，以防距离不当影响产量，播种完成后可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]适当的往土壤中施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]。胡萝卜生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]前期的吸收能力很差，所以前期不用过多的给植株[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]施肥，后期种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]时需要给植株追施2-3次氮磷钾肥料。
一、胡萝卜怎么种
1、播种胡萝卜时要控制种子行距和间距，以防距离不当影响蔬菜产量。播种完成后可以适当的往土壤中施肥，给植株增加养分[有营养的物质或化合物；尤指被绿色植物摄取的和有机合成中应用的化学元素或无机化合物（如硝酸盐） 。]。胡萝卜属于半耐寒蔬菜，适宜生长温度在20-25C，种植时不能使温度高于30C。
2、胡萝卜对土壤的要求比较严，播种时最好选择疏松、透气、含有腐殖质的深厚土壤，不能选择过于潮湿的土壤。胡萝卜幼苗期对水分需求量不高，前期种植时每周可以浇2次水，之后种植时可以根据天气的变化给植株浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]。
3、胡萝卜生长前期吸收能力比较差，这时不用过多的给植株施肥，后期种植时需要给植株追施2-3次氮磷钾肥，每次施肥的量不宜过多，以防发生肥害。胡萝卜的生长速度比较快，春季种植时90-100天就能收获，秋季种植时冬季前就能收获。
二、胡萝卜的水培和土培方法
1、胡萝卜土培方法
（1）首先需要选择合适[合适，谓符合主观或客观的要求。]的盆土，胡萝卜的果实较长，会深扎在土壤中，所以选择的花盆深度最好在40厘米左右，并且要具有较好的透气性。同时也要选择合适的土壤种植胡萝卜, 最好使用有机质含量丰富、排水性较好的沙壤土种植。
（2）种植时可以采用播种的方式进行，首先挑选出颗粒饱满、未遭受病虫害的健康种子，然后将胡萝卜种子均匀的播撒在准备好的盆中。再使用适量细土掩埋即可，在播种后需要向土壤中浇灌杀虫剂，以免害虫啃食种子。
（3）胡萝卜适合生长在湿润的环境中，所以在栽种后可以向土壤中浇灌矿物质含量丰富的河水或者天然水。浇水时一定要浸湿全部的土壤，并且在浇水时需要注意浇水次数，在播种后只需要浇1次水，种子发芽后才能再次浇水。
（4）胡萝卜在生长的过程中会消耗很多养分，所以在养护胡萝卜时需要向土壤中添加富含氮、磷、钾元素的混合肥，这样可以让植株生长的更加旺盛，并且在施肥时需要将肥料稀释使用，以免植株出现肥害。
2、胡萝卜水培方法
（1）水培时需要选择合适的容器[容器通常是指用来包装或装载物品的贮存器(如箱、罐、坛)或者成形或柔软不成形的包复材料。]，因为胡萝卜在水培时需要定期观察植株生长情况，所以选择的容器一定要是是透明的。同时胡萝卜植株较大，所以选择的容器口径必须在30厘米左右。
（2）水培胡萝卜时一定要获取合适的植株，可以从市场上购买一颗新鲜且带有叶片的胡萝卜，然后使用清水将其清洗干净，再使用刀具将胡萝卜带有叶片的一端切下，然后对其进行水培。
（3）胡萝卜叶片必须朝上放置在容器中，并且向容器中倒入适量清水，只要水面淹没1/4的胡萝卜植株即可。在水培的过程中需要定期为胡萝卜更换水分，以免水中滋生细菌，影响植株正常生长。
（4）后期养护水培胡萝卜时，需要为植株提供适量养分，这样可以提高胡萝卜生长速度。也要为胡萝卜提供适宜的光照，这样可以让植株正常的进行光合作用，还要为胡萝卜定期喷洒灭菌剂，这样可以让植株健康生长。