要问特别[特别国债根据偿还期限，特别国债一般可分为短期国债、中期国债、长期国债和永久国债四种。]耐阴的农作物[指农业上栽培的各种植物。]有哪些[哪些 解释： 1.]？据悉特别耐阴的农作物有莴苣[莴苣（学名：Lactuca sativa），是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。]、韭菜[韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。]、芦笋[芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜）。]、香椿[香椿（学名：Toona sinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。]、蒲公英[蒲公英（拉丁学名：Taraxacum mongolicum Hand.]、空心菜、木耳菜[木耳菜（学名：Gynura cusimbua），别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，菊三七属植物，多年生高大草本，高1.5-2米。]等。其中韭菜喜爱[喜爱，对人或事物产生好感或兴趣。]生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]在阴冷[词目：阴冷 拼音：yīn lěng 基本解释 1. [be gloomy and cold; raw]∶光线险暗,气温清冷 山洞里阴冷 2. [sombre looks]∶阴沉冷漠 眼光阴冷 详细解释 1. 阴暗而清冷。]的环境中，不适合生长在高温[高温，词义为较高的温度。]及强光[强光是计算机图形图像软件Adobe photoshop中的一种混合模式，存在于颜色混合模式、通道混合模式、图层混合模式的“叠加”模式组中。]条件下，特别是在夏季，因为天气比较[词义：①辨别事物的相同属性异同或高低。]炎热[炎热,其实就是天气干燥,以导致天气有一种热的感觉,多用于形容夏的天气…]，导致韭菜粗纤维[粗纤维（Crude Fiber，缩写CF），是膳食纤维的旧称，是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。]比较多，所以口感[在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。]比较差。