要问鱼菜[鱼菜指鱼类菜肴。]共生[在漫长的生物演化过程中，生物与生物之间的关系逐渐变得复杂。]为什么不推广是什么原理，据悉鱼菜共生系统[能够完成一种或者几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起的结构叫做系统。]在后期的时候比较难清理和维护，而且[而且的第一种意思表示递进，也是最常用的表示递进含义的词语。]没有可移动性[移动性指从任何地点用户都能进入一个或多个通信网进行通信的特性。]，这样会增加管理的难度。大规模的鱼菜共生系统初始投资金额非常大，而在投入资金后短期内又不会马上见到回报。鱼菜共生系统要求操作者[为了从信息之海中攫取资讯，大人们发明了一种全新的人机接口理论。]具备相关专业知识[专业知识是指一定范围内相对稳定的系统化的知识。]，需要对动植物学、生物学[生物学（Biology）是自然科学的一个门类。]有一定的了解。鱼菜共生系统开始自循环之后还有系统的不确定性[不确定性。]的风险。
一、鱼菜共生为什么不推广
1、鱼菜共生系统在后期的时候比较难清理和维护，因为人们在自制鱼菜共生系统的时候都有自己的想法和理念，从而[从而（cóng ér）表示结果或进一步的行动。]导致这个[拼音[zhè ge] 指示代词，这一个，目前的、附近的或心中想到的或刚才提到的人、物或想法。]系统被制作成各种各样的，而且这个系统没有可移动性，从而增加了管理难度。
2、大规模的鱼菜共生系统初始投资金额巨大，这个不是普通的农民可以负担的，而且在大规模的投入资金之后，并不会在短期内就立刻见到回报。
3、鱼菜共生系统是一个闭环[闭环(闭环结构）也叫反馈控制系统，是将系统输出量的测量值与所期望的给定值相比较，由此产生一个偏差信号，利用此偏差信号进行调节控制，使输出值尽量接近于期望值。]的生产系统，没有害虫和杂草，而且不使用肥料和农药，这个系统运转主要是依赖鱼、微生物[微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。]、蔬菜三者之间的关系。要想达到这个目标，就要求操作者要对动植物学和生物学有一定的了解，要具备相关专业知识。而这种高要求高于目前我国农民的基本素质[基本素质测试主要是指对语言理解、数量关系、判断推理、资料分析的考核，采用客观化考核方式…]的。
4、在鱼菜共生系统开始自循环之后，还有一个非常大的风险就是系统的不确定性。因为整个系统是一个相互影响的整体，所以当其中有任何一个环节出现问题，都会导致整个系统的瘫痪崩溃。
二、鱼菜共生是什么原理
1、鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系，它把水产养殖与水耕栽培通过巧妙的生态设计，从而达到科学的协同共生，从而实现养鱼不换水[《换水》是广西漓江出版社出版的图书，作者是李进祥。]而没有水质忧患，种菜不施肥而可以正常成长的生态共生效应。
2、在鱼菜共生系统中，水产养殖的水会被输送到水培栽培系统，通过细菌把水中的氨氮分解成**酸盐[硝酸HNO3与金属反应形成的盐类。]，然后被硝化细菌[硝化细菌 ( Nitrifying bacteria ) 是一类好氧性细菌，包括**酸菌和硝酸菌。]分解成硝酸盐，硝酸盐可以直接被植物作为营养吸收利用。鱼菜共生系统让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系。
3、鱼菜共生系统不存在水污染，因此不需要经常大范围的换水。而且系统本身是一个闭环的生产系统，系统中的水除了蒸发之外，也没有别的耗损情况。