要问酒糟[酒糟，别名红糟、酒醅糟、粕等等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。]喂羊好处[【词目】好处【拼音】hǎo chu【含义】(1) 对人或事物有利的因素。]与坏处[坏处，读音huàichù，汉语词语，基本意思为某件东西恶劣、不好的一面，不利或不好的方面。]酒糟喂羊好还是豆腐渣[梧州地方著名小吃，已有几百年历史。]好，据悉酒糟喂羊的好处是可以快速吸收[吸收（英语：absorption，日语：すいとる），一般用在医药科学、物理学、生物学里，和生产、排泄意思相对。]营养，酒糟不仅含有[含有，读音为hányǒu，汉语词语，意思是指作为…的容器。]丰富的粗蛋白[蛋白又名鸡子白，异名鸡卵白（《别录》）、鸡子清（《食疗本草》）。]和粗脂肪[crude fat；ether extract；缩写EE粗脂肪是将经前处理的、分散且干燥的样品用乙醚或石油醚等溶剂回流提取，使样品中的脂肪进入溶剂中，回收溶剂后所得到的残留物。]，还含有很高的矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]含量，坏处是将其作为主料进行[进行，词语。]喂养[喂养，汉语词汇。]，会导致羊群发生软骨病[维生素D缺乏性佝偻病，又叫骨软化症即骨矿化不足，为新形成的骨基质钙化障碍，是以维生素D缺乏导致钙、磷代谢紊乱和临床以骨骼的钙化障碍为主要特征的疾病，维生素D是维持高等动物生命所必需的营养素，它是钙代谢-ruangubing]。酒糟其实并不是真正意义上的酒糟，因为它是酒厂的麦芽进行糖化、过滤后直接得到的滤渣[所谓滤渣，就是滤浆中的固体颗垃。]，酒糟使用时应搭配玉米粉[玉米面没有等级之分，只有粗细之别。]、麸皮[为小麦最外层的表皮，小麦被磨面机加工后，变成面粉和麸皮两部分，麸皮就是小麦的外皮，多数当作饲料使用，如：喂猪。]、豆粕进行投喂。
一、酒糟喂羊好处与坏处
1、酒糟喂羊的好处是可以快速吸收营养，因为酒糟不仅含有非常丰富的粗蛋白和粗脂肪，还含有很高的矿物质含量，所以是非常优质的饲料资源。坏处是如果将其作为主料进行喂养，会导致羊群发生软骨病。酒糟如果直接作为饲料喂养牲畜，里面的蛋白质就不能转化，就会很难被吸收利用。
2、酒糟也不是真正意义上的酒糟，它是酒厂的麦芽进行糖化、过滤后直接得到的滤渣，是没有经过酿酒发酵的糟。所以酒糟的能量都比较高，营养成分丰富，但正因为如此，酒糟也很容易变质酸败，一般新鲜的酒糟必须尽快进行发酵和密封处理。
3、酒糟使用时应搭配玉米粉、麸皮、豆粕等投喂，也可以和玉米秸秆[秸秆是成熟农作物茎叶（穗）部分的总称。]按一定比例混合后制成青贮饲料[青贮饲料是一类饲料，由含水分多的植物性饲料经过密封、发酵后而成，主要用于喂养反刍动物。]投喂。由于酒糟中的水分含量比较高，不容易保存，如果购回的酒糟量比较大，为了避免发霉变质，可进行烘干或晒干处理保存。
二、酒糟喂羊好还是豆腐渣好
1、酒糟和豆渣[豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。]喂羊的效果都是一样的。酒糟和豆渣都是喂羊的好饲料，但是都不能直接拿来喂羊。由于豆渣里面含有抗营养因子，会严重影响羊对豆渣蛋白的吸收利用，造成羊拉稀，不长肉等问题。酒糟的适口性比较差，保质期短，营养结构也不合理，羊一般很难消化吸收。
2、羊比较喜欢吃草，采食之前都会闻一闻，一般有污染和被践踏的草它都不会吃。适合给羊吃的牧草也很多，比如有紫云英、三叶草、苜蓿等。给羊吃的青草一定要鲜嫩，枯黄的草就不要给羊吃了，因为这种草都没什么营养。
3、给羊喂秸秆时可以使用铡刀将秸秆切成2-3cm左右长的小段，然后添加到食槽中，让羊采食。或者使用粉碎机将秸秆粉碎呈絮状，然后在里面加入适量的碎玉米和麸皮喂食。也可以将其粉碎后制成颗粒状，这样能更好改善秸秆的适口性。