要问秋天[秋季，是一年四季之第三季，是由夏季到冬季的过渡季节，阴历为7月立秋到9月立冬，阳历为9至11月，天文为秋分到冬至这一段时间。]成熟[成熟，词语，泛指达到完成生物某系统的代表性阶段的状态。]的有哪些[哪些 解释： 1.]农作物[指农业上栽培的各种植物。]？据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]秋天成熟的农作物有玉米、水稻[水稻是草本稻属的一种，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种。]、红豆、绿豆[绿豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.） ，属于豆科。]、小麦[小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。]、棉花[棉花，是锦葵科棉属植物的种子纤维，原产于亚热带。]、南瓜、红薯等。其中水稻成熟时间一般[一般是一个汉语词汇，读音为yì bān，是指一样，普通，总体上，相关文献有唐王建《宫词》。]是在10月上旬[上旬是指一个月的第一个十天。]；夏玉米一般在9-10月左右成熟收获；红薯一般在8月到11月之间成熟；夏大豆一般在9月下旬[下旬（xià xún）指的是每个月二十一日到月底的日子。]至10月中旬[中旬，拼音是zhōng xún，指每月十一日到二十日的十天，为中旬。]成熟；南瓜在7-9月份成熟。