葡萄灰霉病的病原
病原Botrytis cinerea Pers称灰葡萄孢霉，属半知菌亚门真菌。分生孢子梗自寄主表皮、 菌丝体或菌核上长出、密集。孢子梗细长分枝．浅灰色．大小28C)～550×12～24微米。顶端细 胞膨大．上生许多小梗，其上着生分生孢子。聚集呈葡萄穗状。分生孢子圆形或椭圆形，单胞 色或淡灰．大小9～15×6～18微米。菌核黑色不规则片状l～2毫米，外部为疏丝组织，内部为 拟薄壁组织。有性世代为Sclerotinia fuckeliana．(de Bary)F1Jekel称富克尔核盘菌，属子囊菌 亚门真菌。灰葡萄孢霉是一种寄主范围很广的兼性寄生菌，能侵染多种水果、蔬菜和花卉。
灰绿葡萄孢，最后一个字是什么发信？
bao
一声
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各种霉菌的介绍
霉菌是丝状真菌的俗称，意即“发霉的真菌”，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌。
霉菌的菌丝。构成霉菌营养体的基本单位是菌丝。菌丝是一种管状的细丝，把它放在显微镜下观察，很像一根透明胶管，它的直径一般为3-10微米，比细菌和放线菌的细胞约粗几倍到几十倍。菌丝可伸长并产生分枝，许多分枝的菌丝相互交织在一起，就叫菌丝体。
根据菌丝中是否存在隔膜，可把霉菌菌丝分成两种类型：无隔膜菌丝和有隔膜菌丝。无隔膜菌丝中无隔膜，整团菌丝体就是一个单细胞，其中含有多个细胞核。这是低等真菌所具有的菌丝类型。有隔膜菌丝中有隔膜，被隔膜隔开的一段菌丝就是一个细胞，菌丝体由很多个细胞组成，每个细胞内有1个或多个细胞核。在隔膜上有1至多个小孔，使细胞之间的细胞质和营养物质可以相互沟通。这是高等真菌所具有的菌丝类型。
为适应不同的环境条件和更有效地摄取营养满足生长发育的需要，许多霉菌的菌丝可以分化成一些特殊的形态和组织，这种特化的形态称为菌丝变态。
可能您会谈“霉”色变。其实，霉菌的种类不是以数十种数百种计，而是达到数万种之多。其中绝大部分是对人体无害或有益的，被广泛地应用于发酵业、医药业与环保等各种领域大显身手。您印象中身边讨厌的有害霉菌，仅仅占数万类中微乎其微的小部分。当然，这些害群之马是发酵工艺必须力避的。
如果您就此认为反正都是发霉的东西，吃了对健康大不利，那就大错特错了。恰恰相反，篇首提到的发酵食品的好处，在臭豆腐身上尤为明显
另一个需排除的误解是，发酵与腐败看似一片树叶的正反两面，其实在食品加工中却是风马牛不相及的概念。
腐败的主体是腐败菌，释放出的是对人体有害的毒素。所有已腐败的食品都有损健康；发酵是微生物分解出对人体有益无害的营养素；发酵过程中如果混入腐败菌，发酵就宣告失败。
撇开晦涩的专业术语简单地说说发酵。在适宜的气候温度水土等特殊自然条件下，以乳酸菌、酪酸菌等厌氧菌微生物为主体，以豆腐等食物为微生物繁殖的培养基，原料在微生物的分解下，形成容易被人体吸收的维生素、氨基酸以及有益矿物质等高效营养素。从科学的角度来说，这时吃到嘴巴里的已经不再是原来的食物，而更多的是乳酸菌、酪酸菌吃完原料排泄出来的粪便。如果你接受不了粪便这种***的说法，那么，就改用排泄物这个词吧。这也正是发酵前后食物风味大相径庭天壤之别的根本原因。
发酵香说起来简单，实际很微妙的。打个比方来说，去过贵州看过名扬海内外的茅台酒的朋友都知道，发酵的好坏，与当地的土壤，气候，微生物群体等等许多细节密不可分
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大棚番茄灰霉病如何防治？
防治番茄灰霉病着重注意以下几个方面：
第一，土壤消毒，培育健苗。
选地势较高、易排水的地块作高畦育苗，苗床湿度不宜过大。旧苗床必须用药剂进行床土表面灭菌，可用65%甲霜灵可湿性粉剂400倍液、50%福·异菌可湿性粉剂800倍液，或50%多·霉威可湿性粉剂500倍液表面喷洒。育苗期间及番茄定植前喷撒5%百菌清粉尘每667米221千克，确保无病苗进棚。
第二，棚室消毒。
收获后和种植前彻底清除棚室内的病残体，并对棚室进行消毒处理。生产棚室定植前每667米2用6.5%甲霜灵粉尘21千克，或50%多·霉威可湿性粉剂600倍液、50%福·异菌可湿性粉剂800倍液，对棚膜、地面、架材和墙面进行表面灭菌。
第三，物理防治。
在药剂蘸花或涂抹后的7～15天，上午或中午气温较高、空气湿度相对较低时，摘除幼果上残留的开败的花瓣，带出保护地销毁。发病后及时摘除病果、病叶和侧枝，集中烧毁或深埋，同时进行喷药保护。
第四，农业防治。
加强通风换气，调节温、湿度，避免结露。下午棚温保持在25～20℃，棚温降至20℃关闭通风口以减缓夜间棚温下降，夜间棚温保持在15～17℃；阴天要注意保温，但也要适当打开通风门换气。浇水宜在上午进行，避免在阴天浇水。
第五，药剂防治。
在配好的蘸花药液里加入0.2%～0.3%的50%多·霉威可湿性粉剂，或50%福·异菌可湿性粉剂，或65%甲硫·霉威可湿性粉剂后进行蘸花或喷花。在花期和果实膨大期每667米2用65%甲硫·霉威可湿性粉剂21千克喷粉防治，7～10天1次，共3～4次。也可采用一些生物农药，如木霉菌可湿性粉剂600～800倍液、2%武夷菌素水剂150倍液等。
葡萄灰霉病如何防治
防治葡萄灰霉病应采取以下措施：
（1）清洁果园：
病残体上越冬的菌核是主要的初侵染源，因此，应结合其他病害的防治，彻底清园并搞好越冬休眠期的防治工作；春季发病后，应仔细摘除和销毁病花穗以减少再侵染菌源。
（2）加强果园管理：
控制速效氮肥的使用，防止枝梢徒长，抑制营养生长，对过旺的枝蔓进行适当的修剪，或喷施生长抑制剂，搞好果园的通风透光，降低田间湿度等，有较好的预防灰霉病的效果。
（3）及时防治害虫：
防治害虫可减少果粒伤口，使灰霉病不易侵染果粒。
（4）药剂防治：
春季萌芽期喷一次3～5波美度石硫合剂；花前喷1～2次药剂预防，可选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、50%和瑞水分散粒剂1200倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液、50%扑海因可湿性粉剂800倍液等，但灰霉病菌对多种化学药剂的抗性较其他真菌都强。另外，75%达克宁可湿性粉剂600倍液、3%多抗霉素400倍液等也可以兼治灰霉病。