1、增强免疫：牛角[牛角，汉语词汇，汉语拼音为niú jiǎo ，指的是牛科动物的角。]蜂泡酒[泡酒是中国悠久的传统，是中医保健很重要的一环。]有增强免疫的功效[功效，汉语词汇。]，得益于牛角蜂酒中富含的蜂毒肽[蜂毒肽是蜂毒素(melittin，MLT)又叫蜂毒肽，是蜂毒的主要成分，约占蜂毒干重的50%，也是蜂毒中具药理作用和生物学活性的主要组分。]和蜂毒明肽[蜂毒明肽是蜂毒中一种主要的多肽，占蜂毒干量的3%，由18个氨基酸组成，分子量2035。]等有免疫调节[是指免疫系统中的免疫细胞和免疫分子之间，以及与其它系统如神经内分泌系统之间的相互作用，使得免疫应答以最恰当的形式维持在最适当的水平。]作用，同时牛角蜂酒中富含的活性物质也能增强人体的抗病能力。
2、消炎镇痛：牛角蜂泡酒有消炎镇痛的功效，得益于牛角蜂酒中富含的MCD肽和蜂毒明肽有极强的抗炎作用，同时牛角蜂酒富含的蜂毒肽和镇静肽还有显著的镇痛作用。
3、调节血压：牛角蜂泡酒有调节血压的功效，得益于牛角蜂酒中富含的蜂毒肽能降低血液粘度并能扩张血管，同时牛角蜂酒中富含的缓激肽[缓激肽(bradykinin,BK)是一种具有心脏保护作用的9肽物质，它可以缩小急性缺血再灌注心肌的梗死面积，医学证实BK还对缺血再灌注心肌具有延迟性保护作用。]还能改善毛细血管[毛细血管（capillary）是管径最细，平均约为6～9μm，分布最广的血管。]的通透性[对物质通过的强弱进行描述的一种形状。]。
4、补肾壮阳：牛角蜂泡酒有补肾壮阳的功效，得益于牛角蜂酒中富含的多肽物质能促进肾上腺[肾上腺是人体相当重要的内分泌器官，由于位于两侧肾脏的上方，故名肾上腺。]皮质激素[皮质激素是肾上腺皮质合成和分泌的一类…]分泌，同时牛角蜂酒中富含的凝血酶[凝血酶（Thrombin），是一种白色至灰白色非结晶物质，一般为冻干粉。]抑制剂[抑制剂（又称为缓聚剂）是一种用来阻滞或降低化学反应速度的物质，作用与负催化剂相同。]还能改善微循环[微循环是指微动脉和微静脉之间的血液循环。]障碍。
综上所述，牛角蜂酒是兴起于民间并广为流传的保健酒[保健酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。]，经常喝牛角蜂酒不但能增强人体的抗病能力，同时还能调节血压并可起到补肾壮阳的作用，但牛角蜂酒的很多功效尚未得到证实，因此一定要理性且科学的看待牛角蜂酒。