要问春分[春分，是春季九十天的中分点。]种植什么农作物[指农业上栽培的各种植物。]，据悉春分时节适合种植的农作物有西红柿、黄瓜[黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。]、辣椒[辣椒(chillies)，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。]、茄子[茄子（Solanum melongena L.）一年生草本植物，热带为多年生灌木，古称酪酥、昆仑瓜，以幼嫩果实供食用，原产东南亚，公元4～5世纪传入中国。]、韭菜、大葱、春萝卜、胡萝卜[胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。]、春花生、红薯、土豆、白菜、甘蓝[甘蓝（学名：Brassica oleracea）是十字花科（Cruciferae）芸薹属(Bras-sica)的一年生或两年生草本植物，是我们重要蔬菜之一。]、芹菜、豆角、丝瓜、冬瓜[冬瓜（学名：Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.），葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。]、菠菜[菠菜，藜科菠菜属一年生或二年生草本。]、生菜[生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。]、莴苣、茼蒿[茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），拉丁文名为Chirstysanthemum coronarium L。]、茴香、早水稻、棉花等。像春大棚番茄[番茄，别名西红柿、洋柿子。]、辣椒、黄瓜等蔬菜[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]，以“冷尾暖头”的时候进行定植[定植，栽培术语。]为宜。
一、春分种植什么农作物
1、春分时节适合种植的农作物有西红柿、黄瓜、辣椒、茄子、西瓜、韭菜、大葱、春萝卜、胡萝卜、白菜、甘蓝、芹菜、豆角、丝瓜、冬瓜、菠菜、生菜、莴苣、茼蒿、茴香、早水稻、棉花、大豆、春玉米、春花生、红薯、土豆等。具体需要考虑当地当年的实际气候条件（温度，湿度等）。
2、像春大棚番茄、辣椒、茄子、黄瓜等喜温蔬菜，以冷尾暖头的时候进行定植为宜，这样能够有效提高出苗率[受精卵达到原肠晚期时计算卵的总数和受精卵数。]。番茄、茄子等茄果类作物一般在10cm地温稳定在13℃以上的时候进行定植；黄瓜，冬瓜等瓜类作物一般在10cm地温稳定在15℃以上时进行定植。
3、像露地甘蓝、菜花、莴笋、生菜等甘蓝类蔬菜，在定植前5-7天左右，做好低温炼苗工作。
4、像樱桃萝卜、水萝卜、茼蒿、茴香、菠菜等叶类和根茎类蔬菜，在播种的时候，底肥选择腐熟优质有机肥，播种方式选择条播或者是撒播，播种后覆盖地膜，待出苗70%左右时撤掉。
二、春分的特点
1、春分是二十四节气中的第四个节气，具体时间为每年公历的3月19日至3月22日，此时太阳直射赤道，昼夜时长几乎相等，再往后太阳的直射位置逐渐往北移动，变成北半球昼长夜短，南半球昼短夜长。
2、春分的时候，除开青藏高原，东北，西北和华北北部地区以外，我国其他地区大多都已进入春天，并且除开海拔较高的山区和北纬45以北的地区，我国各地的日平均气温均已稳定在0℃以上，南方地区甚至达到了10℃以上。
3、春分过后，气温明显回升，并且降水量逐渐增加。