要问茶树菇[柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。]种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]方法种植前景[前景，摄影术语，是指在镜头中位于主体前面或靠近前沿的人或物，用以陪衬主体，或组成戏剧环境的一部分。]和利润如何，据悉1、菌种选择[我们每天都被五花八门的广告和巧舌如簧的营销人员搞得晕头转向；被时尚潮流牵着鼻子走，信用卡严重透支；苦苦挣扎于数不清的经济新闻和理财建议中，投资收益一塌糊涂；买来一本又一本自助类书籍，指望从中学会塑身美-xuanze]：选择品质优、产量[读音：chǎn liàng产量是个通用性很强的词，一般是指人或机器在一定时间内生产出来的产品的数量。]高的茶树菇品种，比如三明茶树菇及广昌茶树菇。2、栽培[栽培指种植并培养植物。]基质[曾称为“一种分析物（analyte）的环境（milieu）”，即指标本中除分析物以外的一切组成。]：用木屑、棉籽、麦麸皮等物质混合在一起制作栽培基质，并加入碳酸钙[碳酸钙是一种无机化合物，俗称：灰石、石灰石、石粉、大理石等。]，以便让基质更肥沃。3、栽培方法：将基质装入灭菌[采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施，称为灭菌。]袋，然后接种[接种（inoculate/vacci （inoculate/vaccinate） nate）意为注射疫苗以预防疾病。]，再将灭菌袋放入接种箱内进行消毒，最后置于通风透气[透气，拼音为tòu qì，解释为屋子太闷了,打开 窗户透透气-touqi]的半阴环境中，一段时间后即可出菇。
一、茶树菇种植方法
1、选择菌种
（1）栽培茶树菇之前需要选择品质优良、产量较高的品种，我国的茶树菇主要品种是三明茶树菇及广昌茶树菇，这两种茶树菇各有优缺点，可根据实际情况来选择。
（2）三明茶树菇的优点为产量高，耐高温的能力较强，缺点是口感较差。广昌茶树菇的优点是口感较好，肉质细嫩，缺点是产量较低。
2、栽培基质
茶树菇适宜生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]于疏松、透气的土壤中，因此在栽培茶树菇的时候可以选择用木屑、棉籽、麦麸皮等物质密封混合在一起制作栽培基质，为了让栽培基质更加肥沃，可向里面加入碳酸钙，之后要进行高温灭菌处理，以便为茶树菇的健康生长创造良好环境。
3、栽培方法
将栽培基质装入灭菌袋内，然后进行接种，同时为了降低植株的染病几率，需要在接种后将灭菌袋放入接种箱内进行消毒，最后将茶树菇放在通风、透气的半阴环境中养护[养护指的是为保证道路等正常使用而进行的经常性保养、维修，预防和修复灾害性损坏，以及提高使用质量和服务水平而进行的加固、改善或增建。]，经过一段时候后就会出菇。
4、养护管理
为了维持植株的正常生长，养护期间要把室内温度控制在23℃左右，湿度控制在65%以内，避免茶树菇发生腐烂。30天后，松开灭菌袋口，让袋内进入少量空气，以便茶树菇旺盛生长。
二、茶树菇的种植前景和利润如何
1、种植前景
（1）目前来看，茶树菇的种植前景较好，因为茶树菇含有较多的营养物质，其蛋白质含量[含量 [hánliàng] 特定物质中所包含的某种成分的量 如：含金量，含铅量，含锌量等。]高达19.55%，而且所含的蛋白质中还有18种氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]，含量最高的是蛋氨酸（占2.49%），其次为天门冬氨酸、异亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%，尤其是人体不能自行合成的8种氨基酸含量较高。
（2）茶树菇还富含B族维生素和钙、镁、铁、钾、钠、锌等矿质元素，以及菌蛋白、碳水化合物、葡聚糖等营养成分和微量元素。
（3）目前茶树菇产品以保鲜及烘干为主，内销我国150多个大中城市（以及我国香港、**特区），同时还出口东南亚各国。根据海关提供的数据，国外的茶树菇人均消费量[消费量是指人们在一定时期内所消费的消费资料(含劳务)的数量，又称“社会消费量”。]正以每年13%的速度递增，其中，美国人均消费量为每年1.5公斤，日本人均消费量为每年3公斤。
（4）从市场的消费形势上来看，茶树菇已成为城市居民餐桌上的常见食品，在城市餐饮业的菜谱上也成为食客喜爱的美味山珍。随着生产的发展，近年来茶树菇的市场定位已逐渐走向蔬菜化，保鲜茶树菇从南方基地直接运往深圳、长沙、上海、广州、西安、武汉、北京等大城市，售价约为15元左右/公斤，冬季和夏季产量低时售价约为25元左右/公斤。而且多数消费群体已接受了茶树菇作为大众食品进入蔬菜市场，因此其市场容量正逐步扩大，具有较高的消费潜力。
2、种植利润
（1）采用大棚种植的情况下，茶树菇的年总产菇量约为6.22万kg左右，年总销售额约为74.24万元左右，年总成本约为48.3万元左右，年利润约为25.34万元左右，种植2-3年后可收回总投资。
（2）种植茶树菇年累计利用菌糠生产绿色肥9.5万kg，主要用来改良土壤，提高肥力，保护生态环境。