要问2021年粮食[粮食是专有名词，指的是烹饪食品中，作为主食的各种植物种子总称，包括麦类、粗粮和稻谷类三大类。]产量保持[保持（retention）是记忆的基本过程。]在多少斤以上[以上是一个汉语词汇，拼音是yǐ shàng，指上述，上面。]？据悉2021年粮食产量保持在13000亿斤以上。农业农村部将[部将，读音bùjiàng，汉语词语，古代泛指部下将领、军官。]坚决贯彻***、国务院的决策部署，把抓好粮食生产作为重大的政治任务摆在首要[首要，是汉语词汇，出自《清史稿·宣统帝纪》，解释为为首的主要人物。]位置，确保[确保，指切实保持或保证。]粮食种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]面积稳定在17.5亿亩以上，同时优化种植结构，增加偏紧的农产品[农产品（farm produce）是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。]供给，着力[着力，拼音zhuó lì，可解释为尽力、用力，一般口头用语等。]提高单产[单产是“单位面积产量”的简称，又叫“收获率”。]，确保粮食总产量[总产量是指一定的生产要素投入量所提供的全部产量，即生产出来的用实物单位衡量的产出总量。]保持在13000亿斤以上。